【摘 要】
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在社会转型期,新闻舆论能够有效监督食品安全,具体监督作用体现在新闻媒体权威性与公信力、话语体系转化、食品生产到销售的全过程监督、相关法律法规的建设与完善、相关政府
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在社会转型期,新闻舆论能够有效监督食品安全,具体监督作用体现在新闻媒体权威性与公信力、话语体系转化、食品生产到销售的全过程监督、相关法律法规的建设与完善、相关政府部门及官员监管等方面。合理利用新闻舆论加强食品安全监督,能够进一步保障民众的食品安全,推动食品行业健康发展,完善相关法律体系。本文简要分析社会转型期新闻舆论对食品安全的监督作用,并对利用新闻舆论监督食品安全的策略展开探讨。
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