【摘 要】
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为丰富昆明地区鲜食葡萄品种的栽培多样性,对17个引种无核葡萄品种在昆明地区的栽培特性和果实品质进行调查和综合评价。结果表明:(1)根据17个品种的熟性可分为极早熟、早熟
【机 构】
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云南农业大学园林园艺学院,云南农业大学农业生物多样性与病虫害控制教育部重点实验室,云南农业大学云南省高校葡萄与葡萄酒工程技术研究中心,云南农业大学食品科学技术学院
【基金项目】
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云南农业大学博士科研启动基金(A2002473),云南农业大学葡萄种质资源评价研究(K2400195),云南省教育厅科技研究基金项目(2020J0259)
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为丰富昆明地区鲜食葡萄品种的栽培多样性,对17个引种无核葡萄品种在昆明地区的栽培特性和果实品质进行调查和综合评价。结果表明:(1)根据17个品种的熟性可分为极早熟、早熟、中熟、晚熟和极晚熟5类,植株长势差异较大,具有丰富的遗传多样性,蕴含着良好的选择潜力;(2)17个品种的形态指标变异系数介于13.43%~43.49%,其中百粒重和单粒质量变异系数最大;(3)可将成熟时的17个品种的果实色泽分为4类,即黄绿色、粉红色、红色和蓝墨色,可滴定酸TA是果实品质综合评价的重要指标之一;(4)各品种的穿刺力(Fsk
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