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实现农业结构的战略性调整，是宜宾农业和农村经济发展面临的重要课题。宜宾以粮、油、茶、果、菜为主要内容的种植业在四川省具有相当优势，当前应从种植业的调整入手，着力优化品种结构和区域布局。 一、调整品种结构，发展优质粮食 宜宾目前市场上优质农产品比重不大，特别是粮食的优质率还不高，其主要原因：一是过去短缺经济年代，从上到下的工作都是着力抓产量的增长，对提高农产品质量重视不够。二是宜宾属贫周山区，年均日照仅 1100小时左右，昼夜温差小，一些地方的生态环境不大适宜优质粮食的生产。三是政策上、机制上缺乏刺