【摘 要】
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利用堆肥栽培金针菇研究结果表明,采用所选配方及适于该配方的菌株.能栽培出符合国家卫生标准的金针菇子实体.而且与常规棉壳栽培料相比,能明显促进菌丝生长,提高生物转化率
【机 构】
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中国农业大学国家农业微生物试验基地北京100094
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利用堆肥栽培金针菇研究结果表明,采用所选配方及适于该配方的菌株.能栽培出符合国家卫生标准的金针菇子实体.而且与常规棉壳栽培料相比,能明显促进菌丝生长,提高生物转化率及子实体中蛋白质含量.为此,我们对其增效作用进行了研究.试验结果表明,利用堆肥栽培金针菇,绝对生物效率高于对照13％～65％;菌丝生长速率增加30％～60％.通过测定固体基质中干物质减少显示,以堆肥为栽培料,金针菇生长基质中干物质明显高于对照8.4％～55.7％.表明金针菇代谢活性较未加堆肥的对照有显著提高.测试表明,以堆肥为栽培料.金针菇胞外
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