“越来越多的人会把他往文学人物、理想中的人物上去靠，是因为他有这个特质。”
　　
　　迟来的熟识
　　
　　《热道》：您与黄珂是怎样认识的?
　　张枣：那是二十年前的事了。还记得是赵野第一次带我去他家，去了一次就上瘾。2005年，我和黄珂已经成了要好得不得了的朋友，有一夜酒足饭饱，只剩了我们俩在客厅的微光里对坐。我忽然有一种既视感，这情景好像以前发生过，此刻我们只是在临摹逝去了的自己的某个夜晚。
　　我想起了1985年，一个叫吴时平的老朋友，想起那一场“重庆青年文学艺术协会”，协会成立那天的那场雨。我就问黄珂，那天你是不是也在场，他说，我当然去了。我眼前就浮现出二十年前嬉皮士长发、浓眉大眼的黄珂。对的，我们的“一见如故”不是无缘由的。二十年前我们就在一起玩过。二十年来中国外国到处跑，我居然把这件事情忘记了。
　　《热道》：对黄珂最初的印象是怎样的?在您眼里，他是个怎样的人?
　　张枣：要说最初的印象，那就有两个了。二十年前大家还很年轻，当时在一起玩的文化人还是蛮多的。黄珂俊气逼人，大家一起玩得开心，但是也印象不深。再次见到的，那简直就是情投意合，从我第一次去他家，到现在我们就没断过联系。他这个人比较高妙，很高级很微妙，也很有趣，做得一手好菜，说话风趣。
　　《热道》：很多人都在议论黄门宴，作为一名资深黄客，您对黄门宴有怎样的印象?
　　张枣：热闹，什么人都有。有政府官员、各种明星，在北京你叫得出来的明星恐怕有一半来过他家。除了名流，还有很多小人物，各种电视杂志的人。你知道吗，有时候吃着吃着，大家都互相说着很热闹，有点乱哄哄的，你会发现黄珂不见了。他自己跑去角落坐着，乐呵呵地看着你们闹。
　　《热道》：在您的印象中，他最有神采的是什么时候?
　　张枣：他这个人有两方面，一方面很热闹，非常和蔼，风趣，另外也是一个可以两个朋友坐在一起聊天，安静谈话的人。与我对面的时候，他话锋机智，非常有风采。比如我在《黄珂》这本书前面，很长一篇分几个章节的文章，记录了我和他的谈话。那时候只有两个人，没太多其他人，我们又都没喝酒，那些话挺有意思，他经常话锋犀利地谈一些事情。
　　
　　他有文学特质
　　
　　《热道》：黄珂是怎样聚来了这么多人呢?
　　张枣：他不是故意的，只是人好，朋友多，朋友带朋友嘛。
　　《热道》：您觉得为什么他每次都很照顾新来的朋友，是什么特质使他有这样的耐心和能力让每个人觉得舒服?
　　张枣：他就是这样做了，他是一个很好的主人。大家都在他家的时候一特别能表现这一点。那是一种和悦的散淡。你看他不谈文学吧，其实他这个人特别文学，那么多人，越来越多的人会把他往文学人物、理想中的人物上去靠，是因为他有这个特质。我在国外的时候会想起他，想起和他一起呆着，就是很舒服的。
　　《热道》：他跟大家谈生意上的烦恼吗?
　　张枣：不会。我们一般都不说这些，闲聊，就是不说事，不说具体的事。他很少说自己的烦恼。
　　《热道》：和朋友聊天的时候，他喜欢谈论什么样的话题?最近几年他有变化吗?
　　张枣：各种方面，他挺博学的，尤其是喝了酒的时候，大家都话多，历史、政治、体育，我们谈的很广，他的兴趣很广泛。他没变化，基本上就是胖了一点。
　　《热道》：黄门宴里，您最喜欢哪一道菜?
　　张枣：随意的，蘑菇炒猪肝。他那个菜都不是跟哪里学来的，就是几种材料，那么随意搭配着做，味道就是那么好。我们说什么人品做得什么菜，有时候想想还真是这样。他老是说随意，但是就让人觉得舒服。
　　《热道》：你觉得《黄客》好玩吗，有没有想过把它办大一点，建一个黄客的网站?
　　张枣：不好玩我们就不玩了。我们在一起其实没有什么特别的策划，那些精心策划的东西都是年轻人的想法。
　　《热道》：很多年以后，黄客们再次聚在一起，那样的场景有设想过吗?
　　张枣：我去他家一是为了好吃，一是为了和他聊天。别人怎么想的，差不多也是这样。以后也差不多吧，我们都不固定的，未来不可预知，还是顺其自然的好。