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探讨了纤维素酶对纤维素类织物处理时，纤维的减量率与酶解液中还原糖量的相关性，研究结果表明，纤维素酶处理棉，亚麻和粘胶纤维的减量率，与还原糖的析出量之间稳定良好的线性相关性，可利用线性常数来估算减量产物中不溶物所占的比例，并可推测纤维素酶对纤维的作用方式。
纤维减量率与酶解液中还原糖量的相关性研究
【摘 要】
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探讨了纤维素酶对纤维素类织物处理时，纤维的减量率与酶解液中还原糖量的相关性，研究结果表明，纤维素酶处理棉，亚麻和粘胶纤维的减量率，与还原糖的析出量之间稳定良好的线性相关性
【机 构】
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上海工程技术大学,中国纺织大学
【出 处】
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印染
【发表日期】
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1999年7期
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