【摘 要】
：
复古派对rn复古派对风格的正式回归,打破了舒适至上带来的些许单调性,高腰线设计、流畅利落的喇叭形长裤、修身大衣等,让生活的仪式感精致起来.rn活泼配色rn色彩是一种声音,也是一种桥梁,它代表着人们呼唤的心声.在瞬息万变的当下,没有比鲜明大胆的色彩更易展示出与众不同的个性,带着强烈的视觉冲击着感官,欢快明亮的色调让其不需要复杂的组合就可以轻松展示自我.
论文部分内容阅读
复古派对rn复古派对风格的正式回归,打破了舒适至上带来的些许单调性,高腰线设计、流畅利落的喇叭形长裤、修身大衣等,让生活的仪式感精致起来.rn活泼配色rn色彩是一种声音,也是一种桥梁,它代表着人们呼唤的心声.在瞬息万变的当下,没有比鲜明大胆的色彩更易展示出与众不同的个性,带着强烈的视觉冲击着感官,欢快明亮的色调让其不需要复杂的组合就可以轻松展示自我.
其他文献
研究烘烤温度对莜麦面黏度特性、湿润下沉性、分散性、堆积密度和颜色的影响。利用电烤炉烘烤莜麦面,采用Brabender黏度仪和色差计分别测定了莜麦面的黏度特性和颜色参数。结果表明:烘烤温度升高可改变莜麦面Brabender黏度曲线类型,降低莜麦面的峰值黏度,提高莜麦面的堆积密度,使莜麦面颜色变深;当烘烤顶火温度达到200℃时,莜麦面的Brabender黏度曲线由B型变为D型,峰值黏度降低了87.2%,总色差ΔE*为22.17 NBS,颜色变化显著;随着烘烤温度的升高,糊化温度和回生值先
以蒲公英汁、白砂糖及柚子汁为主要添加物,经过发酵制作蒲公英柚子酸奶,以综合评分为主要考察指标,通过单因素试验和Box-Behnken响应面试验设计获得蒲公英柚子酸奶的最优工艺条件。结果表明最佳制备工艺为柚子汁添加量20 g,蒲公英汁添加量8 g,白砂糖添加量7 g,在此工艺条件下制成的蒲公英柚子酸奶口感俱佳且具有独特的风味。
以乳清蛋白碱性蛋白酶水解物为原料与葡萄糖发生美拉德反应,通过单因素试验和响应面耦合遗传算法优化制备乳清蛋白肽美拉德反应产物(whey protein peptides Maillard reaction products,WPP-MRPs),并测定其对2,2′-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+自由基)和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果表明WPP-MRPs制备最优的工艺参数组合为葡萄糖浓度8.3%、反应温度90℃、反应时间4 h和pH9.0,
该研究是开发一种准确、快速的方法来测定肉和肉制品中丙二醛的含量。以三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)萃取、2-硫代巴比妥酸(2-thiobarbituric acid,TBA)反应作为基础,用超高效液相色谱-荧光检测器(ultra-performance liquid chromatography-fluorescence detector,UPLC-FLD)及超高效液相色谱-二极管阵列检测器(ultra-performance liquid chromatography-dio
选取壳聚糖、明胶、皂土、果胶酶4种澄清剂对石榴果酒分别进行澄清处理,以澄清度为指标,先通过单因素试验,确定4种澄清剂澄清石榴果酒的适宜添加量,在此基础上,通过分析不同澄清剂处理后石榴果酒的澄清度、酒精度、色差、色度及感官评分等指标,筛选出适合石榴果酒的澄清剂,并利用单因素及正交试验对其澄清工艺条件进行优化。结果表明,4种澄清剂均可提高石榴果酒的澄清度,皂土效果最好,果酒澄清度最高,感官评分最高(86.8分),且澄清后酒精度下降不明显。皂土最佳澄清工艺条件:添加量为0.70 g/L,处理温度为18℃,处理时
以鸡血血红蛋白为原料,采用中性蛋白酶酶解,以水解度为指标确定血肽酶解制备条件,应用高效液相色谱分析血肽相对分子质量分布,通过交联葡聚糖凝胶Sephadex G-15对血肽进行分离纯化,分别测定血肽粗品、纯化后组分ABTS+自由基、DPPH自由基、羟基自由基与O2-自由基清除率。血肽酶解条件为血红蛋白底物浓度5%、酶添加量1.5%、酶解时间5 h,浓缩冻干得到血肽粗品;血肽相对分子质量主要分布在500 Da~1000 Da与180 Da~50
以野地瓜茎中新绿原酸、绿原酸和隐绿原酸得率的总评归一值为评价指标,采用响应面设计对野地瓜茎回流提取工艺进行优化。利用DPPH自由基和ABTS+自由基清除率评价不同提取工艺下野地瓜茎提取物的抗氧化活性。结果表明,野地瓜茎提取物中3种绿原酸得率最佳的提取工艺为乙醇浓度63%、提取温度72℃、料液比1∶26(g/mL),经验证试验总评归一值为0.9201±0.0230。与预测值(0.9280)的偏差为0.85%,二项式拟合效果好;最佳工艺下野地瓜茎提取物对DPPH自由基、ABTS
虾是一种肉质鲜美,富含蛋白质的食物,但作为主要致敏原之一,可引起不同程度的过敏反应。该文介绍虾类的过敏机制,虾类主要过敏原(原肌球蛋白、精氨酸激酶、肌球蛋白轻链、肌质钙结合蛋白、丙酮酸激酶、血蓝蛋白),并综述了近几年虾过敏原检测技术的研究进展,主要包括免疫学方法、色谱与质谱联用技术、分子生物学方法和传感器技术。对虾过敏原检测技术未来的发展进行展望,以期为进一步的研究提供参考。
山葡萄作为一种药食可用的植物,国内外学者对其进行了多方面的研究,迄今为止已从山葡萄根、叶、茎和果实中分离得到了大量芪类化合物及多酚类化合物。山葡萄具有多种功效,其根、藤有祛风止痛之功效,果实有清热利尿之功效。此外,山葡萄还被作为民间药材,多以复方药物的形式治疗疾病,该文将近年来有关山葡萄的化学成分、功效作用以及开发利用等方面的相关研究进行系统全面的总结,为山葡萄的深入研究及开发提供参考依据。
为开发以马铃薯粉为原料的新型风味产品,提高马铃薯粉的综合利用价值,将改性的泡菜粉加入到马铃薯饼干中,通过单因素和正交试验优化配方工艺,利用主成分分析法对产品进行感官评定、质构分析和营养评价。结果表明,泡菜风味马铃薯饼干的最优配方为低筋面粉145 g、奶粉15 g、鸡蛋15 g、牛奶40 g、黄油35 g、白砂糖30 g、泡菜粉13 g、马铃薯粉22 g、泡打粉4 g。复配粉过140目筛有利于提高产品质构和感官品质。产品营养评价结果显示,泡菜风味马铃薯饼干是一种高膳食纤维、高蛋白质、低热量的新型功能性营养食