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对梅州沙田柚Citrus grandis var.Shatinyu Hout.on Meizhow叶片矿质元素含量与果实品质的相关性进行了研究。结果表明,9月和7月的叶片分析结果与沙田柚品质进行相关统计最有意义。与是实全糖的相关性最显著的是叶片钙含量,其次是叶片铜、钼、磷、锌含量。