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食盐是人民群众日常生活的必需品，与其它食品此，不仅不可或缺、不可替代，而且还是食品安全的基础，特别是食盐加碘承担着消除碘缺乏病危害的责任，关系着中华民族素质的提高，更关系着广大人民群众身体健康和生命安全。
以质量监控保障食盐安全
【摘 要】
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食盐是人民群众日常生活的必需品，与其它食品此，不仅不可或缺、不可替代，而且还是食品安全的基础，特别是食盐加碘承担着消除碘缺乏病危害的责任，关系着中华民族素质的提高，更关系着
【机 构】
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河南省盐产品质量监督检验中心
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2012年8期
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