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唐山市北部山区以迂西县为代表的燕山板栗在国际国内享有极高声誉，板栗产业也成为唐山农业极具特色的优势产业。近年来，随着板栗出口品种的不断增加，从鲜板栗到板栗肉、板栗罐头，从大包装到小包装、充氮包装，板栗产业的链条在不断延伸；从过去单一出口日本到2003年先后出口南韩、东南亚、欧美等十三个国家和地区，板