【摘 要】
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中国的古代文明滥觞早,物质虽然不富庶,但是,精神高尚。孔子在《论语》中曰“君子不器”。认为自己具有超越实用的精神。所以,在春秋战国时期,关于饮食一类的书是没有的,诸子
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中国的古代文明滥觞早,物质虽然不富庶,但是,精神高尚。孔子在《论语》中曰“君子不器”。认为自己具有超越实用的精神。所以,在春秋战国时期,关于饮食一类的书是没有的,诸子百家,三教九流,学术异端,纷纷登场,就是不尚食也。特制是北朝时期,物质匮乏,精神境界却及其高尚,二百多年的北朝艺术直到今日仍令人举头仰慕,堪称后世莫追。 到了汉代就不同了,汉代文化的最大特点就是“富而知礼乐”。刘邦深知庶民安康是治国强邦之道,但是,在汉赋中关于饮食的赋一篇也没有,大都是描绘城邦辉煌的作品,这与刘邦重视建功立业、好大喜功的习性有
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