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本试验以草鱼为实验对象，利用L9（34）正交表，通过正交试验设计初步研究壳寡糖、黄芪多糖和益生素对草鱼生长性能、生理指标和免疫功能的影响。实验结果表明：以存活率和特定生长率为考察指标，以壳寡糖影响程度最大，但3种免疫增强剂的影响程度不显著。以碱性磷酸酶为考察指标，影响程度的排序为壳寡糖〉益生素〉黄芪多糖，壳寡糖最适水平为为0.6‰，平均值最高为8.967，与其它两个水平差异显著（Sig.〈0.05），不同水平的黄芪多糖和益生素对草鱼碱性磷酸酶活性影响均不显著。因此壳寡糖比较适合用作草鱼的免疫增强剂。