纳他霉素高产诱变株发酵培养基的优化

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纳他霉素生产菌的亚硝基胍诱变株Streptomyces natalansis PM4—18,通过发酵培养基多次优化后,其生产能力累积提高,最终确定的新发酵配方是诱变前发酵配方的2倍左右,新发酵配方用于大罐生产,其生产水平稳定。
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