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在食品安全管理方面,液相色谱能否得到有效运用十分重要。本文从有毒有害物质检测、微生物代谢物检测等4方面分析了液相色谱在食品检测方面的运用情况,为关注这一话题的人们提供参考。
液相色谱在食品检测方面的运用
【摘 要】
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在食品安全管理方面,液相色谱能否得到有效运用十分重要。本文从有毒有害物质检测、微生物代谢物检测等4方面分析了液相色谱在食品检测方面的运用情况,为关注这一话题的人们
【机 构】
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青岛酒店管理职业技术学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年10期
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