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荆州，历史上有无数仁人志士曾在这里谱写了令世人瞩目的壮丽史诗。今天，在这片古老的热土上，又有多少奋进拼搏的有志青年在这里展示了他们勤奋好学、艰苦创业、敢为人先、与时俱进的风采。湖北省科技明星、荆州市劳动模范胡华锋就是其中的一个典范。
在27岁那年，胡华锋以惊人的毅力作资本，来到荆州开辟充满风险的养鸡事业。短短十年间，他从无到有，从小到大，开创了由简单的肉鸡养殖发展到产供销一条龙的养鸡公司，一举成为湖北省规模最大的肉鸡养殖基地。2002年，公司供鸡苗420万只，合同放养肉鸡350万只，回收肉鸡330万只，年销售额达4580万元，使周围十几个村组和1000多家农户脱贫致富，一跃成为荆州市农业产业化的排头兵。
艰难创业崎岖路
胡华锋从小就明白了世道的艰辛，贫穷、苍凉、自卑的感慨时时鞭策着他勤奋读书、发愤学习，然而高考因7分之差使他不得不恋恋不舍地离开了朝夕相处的良师益友，带着挥斥方遒的少年英气又回到广阔的农村，意欲施展才华大干一番。回到故乡纪南镇的日子里，他种过地、打过工、开过经销店、当过民办教师，但现实不折不扣地给他泼了一盆又一盆冷水，他开始茫然、思索、追求。
一次偶然的机会他得到了一些养鸡致富的信息和相关资料，开始对养鸡产生浓厚的兴趣。起初，他喂养了500只土鸡，因不懂技术当年净亏350元。许多亲友都劝他放弃养鸡，倔犟好胜的他却毅然辞去民办教师工作，跑到书店买回了几本《养鸡技术》之类的书，他开始一页一页地学呀啃呀。多少个白天，他自费到华中农业大学虚心讨教；多少个夜晚，他独自钻进静谧的“书斋”里，夏练三伏，冬练三九。他发誓一定要闯出一条新路，改变家庭的贫困面貌。经过深思熟虑，他召开了家庭会并宣布：“我们兄妹5人全体投资，抵押房产，广泛借债，坚定信心，一定要把自己的养鸡厂办起来！”
血气方刚显身手
在这关键时刻，纪南镇委、镇政府因势利导，及时组建了镇养鸡协会，由胡华锋牵头，担保贷款20万元。接着，胡华锋又组织5名社会青年借款1.8万元，开始修厂房、购鸡苗、到外地学习取经。从此他干得更欢了，刻苦钻研养殖技术，一边学习一边摸索。在实践中，大力推行“协会 农户”的模式，短短几年，协会网络农户达230户，每年回收肉鸡280多万只，获纯利45万元。初尝甜头的大批农户养鸡积极性空前高涨，胡华锋干劲更足了。他不再满足小打小闹，他要扩大肉鸡养殖规模，走集约化、公司化、市场化的产供销路子。就这样，荆州市康尔美家禽有限公司在激烈的市场竞争中正式挂牌。
目前，公司按种苗生产、组织农户合同放养、加工销售三大块运作。公司以租赁、买断等多种形式，在荆州和荆门两地兴办了两个种禽场和两个孵化厂，拥有“父母代种鸡”3.5万套，年生产良种鸡苗420多万只。公司还建有一个10万只规模的示范养鸡场，网络农户近千家，采取“公司 协会 农户”的模式，实行合同放养，规模管理，保护农户和公司的共同利益，并与农户签订了“五包服务”双向合同，即包鸡苗供应、包饲料供应、包技术指导、包资金扶持、包保价回收农户赚钱。“五包服务”推行以来，大批农户踊跃上门。对确有困难的养鸡户，公司负责解决70%的生产资金，保证养鸡户每只鸡获利1元左右。草安村袁云龙的妻子长期患病，家中经济十分困难，他上门提出了想养鸡致富的愿望。胡华锋二话没说，一次性解决生产资金1万元，帮助他购回了1000只良种鸡苗。仅仅一年，袁云龙共出栏肉鸡5批，净赚5400元。胡华锋一年全额支持这样的贫困户就达90多户，解决农户养鸡资金100万元。现在，公司在长沙、武汉等城市设有多个营销窗口，每年销售肉鸡300多万只。2003年胡华锋又投资300多万元，建了一座年加工分割肉鸡300多万只、冷藏量达300吨的肉鸡分割加工厂。肉鸡分割加工厂的建成，填补了湖北省肉鸡分割加工市场的空白，公司的形象和品牌又跃上一个新台阶。
志存高远奔小康
十年来，胡华锋凭着“自己带头富，带领群众富，热心搞服务”的15字精神，走过了不平凡的历程。当他看到同镇同村仍有一些青年就业无路、致富无门时，心里就不能平静。近几年，他倾注全部心血无偿向村民和青年传授养鸡技术，举办各种技术讲座50多次，听课2.5万人次，义务出诊500多家，并办起了能为农民提供种苗、饲料、技术、销售等系列服务的养殖中心。在肉鸡销售的时候，由他直接辐射的养鸡专业户就有300多个。
近几年，他先后向残疾人、希望工程和灾区捐款捐物5万元，并资助2名贫困学生圆了读书梦。正在读初中的高台村四组的邹妍娜，父亲因车祸去世，家中欠下2万多元债务。胡华锋主动上门与她联系，全额支付她继续上学的费用。
走进占地8万平方米的康尔美家禽公司，就被眼前一幢崭新的厂房和一片忙碌的景象所吸引，这里的商品肉鸡、鲜蛋源源不断流入市场，这里的养鸡技术源源不断向周边辐射，这里的乡邻一个接一个地走上了科技养鸡致富之路。如今的胡华锋，早已制订了公司的远景规划，他要把康尔美公司办成湖北省肉鸡产业最大的产业化龙头企业，争取把公司做大做强，带领更多的养殖户致富奔小康。（共青团中央青农部农村发展处供稿）
在27岁那年，胡华锋以惊人的毅力作资本，来到荆州开辟充满风险的养鸡事业。短短十年间，他从无到有，从小到大，开创了由简单的肉鸡养殖发展到产供销一条龙的养鸡公司，一举成为湖北省规模最大的肉鸡养殖基地。2002年，公司供鸡苗420万只，合同放养肉鸡350万只，回收肉鸡330万只，年销售额达4580万元，使周围十几个村组和1000多家农户脱贫致富，一跃成为荆州市农业产业化的排头兵。
艰难创业崎岖路
胡华锋从小就明白了世道的艰辛，贫穷、苍凉、自卑的感慨时时鞭策着他勤奋读书、发愤学习，然而高考因7分之差使他不得不恋恋不舍地离开了朝夕相处的良师益友，带着挥斥方遒的少年英气又回到广阔的农村，意欲施展才华大干一番。回到故乡纪南镇的日子里，他种过地、打过工、开过经销店、当过民办教师，但现实不折不扣地给他泼了一盆又一盆冷水，他开始茫然、思索、追求。
一次偶然的机会他得到了一些养鸡致富的信息和相关资料，开始对养鸡产生浓厚的兴趣。起初，他喂养了500只土鸡，因不懂技术当年净亏350元。许多亲友都劝他放弃养鸡，倔犟好胜的他却毅然辞去民办教师工作，跑到书店买回了几本《养鸡技术》之类的书，他开始一页一页地学呀啃呀。多少个白天，他自费到华中农业大学虚心讨教；多少个夜晚，他独自钻进静谧的“书斋”里，夏练三伏，冬练三九。他发誓一定要闯出一条新路，改变家庭的贫困面貌。经过深思熟虑，他召开了家庭会并宣布：“我们兄妹5人全体投资，抵押房产，广泛借债，坚定信心，一定要把自己的养鸡厂办起来！”
血气方刚显身手
在这关键时刻，纪南镇委、镇政府因势利导，及时组建了镇养鸡协会，由胡华锋牵头，担保贷款20万元。接着，胡华锋又组织5名社会青年借款1.8万元，开始修厂房、购鸡苗、到外地学习取经。从此他干得更欢了，刻苦钻研养殖技术，一边学习一边摸索。在实践中，大力推行“协会 农户”的模式，短短几年，协会网络农户达230户，每年回收肉鸡280多万只，获纯利45万元。初尝甜头的大批农户养鸡积极性空前高涨，胡华锋干劲更足了。他不再满足小打小闹，他要扩大肉鸡养殖规模，走集约化、公司化、市场化的产供销路子。就这样，荆州市康尔美家禽有限公司在激烈的市场竞争中正式挂牌。
目前，公司按种苗生产、组织农户合同放养、加工销售三大块运作。公司以租赁、买断等多种形式，在荆州和荆门两地兴办了两个种禽场和两个孵化厂，拥有“父母代种鸡”3.5万套，年生产良种鸡苗420多万只。公司还建有一个10万只规模的示范养鸡场，网络农户近千家，采取“公司 协会 农户”的模式，实行合同放养，规模管理，保护农户和公司的共同利益，并与农户签订了“五包服务”双向合同，即包鸡苗供应、包饲料供应、包技术指导、包资金扶持、包保价回收农户赚钱。“五包服务”推行以来，大批农户踊跃上门。对确有困难的养鸡户，公司负责解决70%的生产资金，保证养鸡户每只鸡获利1元左右。草安村袁云龙的妻子长期患病，家中经济十分困难，他上门提出了想养鸡致富的愿望。胡华锋二话没说，一次性解决生产资金1万元，帮助他购回了1000只良种鸡苗。仅仅一年，袁云龙共出栏肉鸡5批，净赚5400元。胡华锋一年全额支持这样的贫困户就达90多户，解决农户养鸡资金100万元。现在，公司在长沙、武汉等城市设有多个营销窗口，每年销售肉鸡300多万只。2003年胡华锋又投资300多万元，建了一座年加工分割肉鸡300多万只、冷藏量达300吨的肉鸡分割加工厂。肉鸡分割加工厂的建成，填补了湖北省肉鸡分割加工市场的空白，公司的形象和品牌又跃上一个新台阶。
志存高远奔小康
十年来，胡华锋凭着“自己带头富，带领群众富，热心搞服务”的15字精神，走过了不平凡的历程。当他看到同镇同村仍有一些青年就业无路、致富无门时，心里就不能平静。近几年，他倾注全部心血无偿向村民和青年传授养鸡技术，举办各种技术讲座50多次，听课2.5万人次，义务出诊500多家，并办起了能为农民提供种苗、饲料、技术、销售等系列服务的养殖中心。在肉鸡销售的时候，由他直接辐射的养鸡专业户就有300多个。
近几年，他先后向残疾人、希望工程和灾区捐款捐物5万元，并资助2名贫困学生圆了读书梦。正在读初中的高台村四组的邹妍娜，父亲因车祸去世，家中欠下2万多元债务。胡华锋主动上门与她联系，全额支付她继续上学的费用。
走进占地8万平方米的康尔美家禽公司，就被眼前一幢崭新的厂房和一片忙碌的景象所吸引，这里的商品肉鸡、鲜蛋源源不断流入市场，这里的养鸡技术源源不断向周边辐射，这里的乡邻一个接一个地走上了科技养鸡致富之路。如今的胡华锋，早已制订了公司的远景规划，他要把康尔美公司办成湖北省肉鸡产业最大的产业化龙头企业，争取把公司做大做强，带领更多的养殖户致富奔小康。（共青团中央青农部农村发展处供稿）