【摘 要】
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随着互联网营销的兴起以及人们对于食物回归自然的追求,网售自制食品市场近年来越来越火爆。然而火爆的背后也存在食品质量良莠不齐、交易主体双方权益未得到有效保障等乱象,
【基金项目】
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上海市哲学社会科学规划课题“法律与经济视阈下上海养老险制度创新变革研究”(2019BFX008)
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随着互联网营销的兴起以及人们对于食物回归自然的追求,网售自制食品市场近年来越来越火爆。然而火爆的背后也存在食品质量良莠不齐、交易主体双方权益未得到有效保障等乱象,其主要原因在于既有的食品安全监管制度未有效落实、立法供给不足、网售自制食品质量安全标准未有效建立三个方面。未来我国应着力促进食用农产品与一般食品监管的衔接,建立网售食品商家信息登记平台以及信用积分机制以加强各项食品安全监管制度的可执行性,同时要结合地方特色建立不同的自制食品质量安全标准,以此保障消费者及商家的合法权益,为网售自制食品行业的蓬勃发展
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