【摘 要】
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<正>马铃薯淀粉加工行业具有明显的季节性,主要集中在每年9月至翌年1月间。2013年度,"三北"及西南主产区气候异常,降雨量超出常年50%~80%,高温高湿造成马铃薯晚疫病大规模爆
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<正>马铃薯淀粉加工行业具有明显的季节性,主要集中在每年9月至翌年1月间。2013年度,"三北"及西南主产区气候异常,降雨量超出常年50%~80%,高温高湿造成马铃薯晚疫病大规模爆发,东北产区最为严重,几乎形成绝产,其他地区也减产30%~50%,造成了原料紧缺。此外,由于加工原料价格往年上涨50%~100%,最高达到1000~1300元/吨,加上其他燃料、辅料及人工成本每年递增约20%,导致2013年产季生产企业成本居高不下,企业被迫缩短开工时间,部分企业甚至停工。
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