西瓜—花生—萝卜—波菜高效轮套栽培技术

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  摘要 采用西瓜—花生—萝卜—菠菜轮套种植模式,取得了明显的经济效益:西瓜产值2.4万元/hm2、花生产值1.5万元/hm2、萝卜产值3万元/hm2、菠菜产值1.5万元/hm2。分别详细介绍了该模式下西瓜、花生、萝卜、菠菜的栽培要点。
  关键词 西瓜;花生;萝卜;菠菜;轮套技术
  
  淮阴区近几年加快了高效农业发展步伐,“一村一品”高效种植已具规模化,日趋彰显高效农业的效益优势。在淮阴区韩桥乡兴旺村采用西瓜、花生、萝卜、波菜轮套种,取得了明显的经济效益:西瓜平均产量27.3t/hm2,产值2.4万元/hm2;花生鲜果产量7 500kg/hm2,产值1.5万元/hm2;萝卜平均45t/hm2,产值3万元/hm2;菠菜22.5t/hm2,产值1.5万元/hm2。另外,西瓜、花生、萝卜收获后,藤蔓和萝卜叶可以粉碎做饲料,发展畜禽业。
  
  1轮套种模式
  
  2月中旬前后大棚西瓜育苗,3月25日左右移栽,花生5月上旬穴播,花生封行对西瓜叶形成支撑作用,能防止风吹翻西瓜叶,影响西瓜叶的光合总效率和光合产物,从而提高西瓜产量。花生、西瓜鲜果收获后播种萝卜,萝卜春节前上市,可贮存一部分到春节时有好价格出售,也可腌制。萝卜收获后可分期种菠菜,菠菜在春节前后上市。闲时耕翻田块,进行晒田养田以便3月25日前后移栽西瓜,开始下一年的轮套作。
  
  2栽培要点
  
  2.1西瓜
  2.1.1种子选用与处理。选用早熟、高产、优质的西瓜品种,可选春满圆、京抗二号、抗病苏密等品种种植。采用大棚加小拱棚营养钵育苗,选用粒大、饱满、纯度高和发芽率高的西瓜种子,选好后进行日光晒种;再用多菌灵浸种1h,或用1%高锰酸钾溶液浸种15min后用清水洗净,晾干后催芽,有2/3种子破嘴露芽后即可播种,苗龄30~40d时即可定苗。
  2.1.2田间管理。定植前几天,施45t/hm2腐熟的有机肥、25%含量的复合肥(钾为硫酸钾)1 050~1 500kg/hm2,整地做畦定植,当长蔓开花时,可进行人工授粉,以提高座果率,减少畸形果,在上午8~10时,当雄花开放时,以雄蕊在雌蕊花花柱上轻轻涂抹,1朵雄花可连涂3朵雌蕊花。当坐瓜鸡蛋大小时,根据长势可追施复合肥300~750kg/hm2,结合治虫防病,土壤墒情干时要浇水,以利西瓜成熟提高甜度和口感。
  
  2.2花生
  2.2.1种子选用与处理。为了提高鲜花生的商品性,可选用大果型早熟品种,播种前连壳翻晒2~3d,剥壳后用25%的多菌灵500g拌100kg种子。为了防地下害虫,可用辛硫磷等药剂按照药∶水∶种=1∶20∶800的比例拌种。另外,为了防鸟禽损害种子可用煤油播种。
  2.2.2田间管理。花生采用穴播,每穴2~3粒种子,行株距为35~40cm×30cm,覆土5cm厚为宜。花生耐旱怕渍,所选田块最好是砂土,沟系配套,能排能灌。花生需水特点是“燥苗、湿花,润夹”,表现为两头小中间大的需水特性。在花生株高30cm时,对生长过旺的可喷抑制生长剂,防徒长促大果。
  2.2.3病虫害防治。前期防治蚜虫,中期防叶斑病、锈病、棉铃虫。同时要防治蛴槽危害,注意在中后期不能使用高残留农药,确保鲜果优质无公害。
  
  2.3萝卜
  2.3.1施肥整地。鲜花生收获后,施腐熟土杂肥15t/hm2、硫酸型三元复合肥750~1 050kg/hm2,旋耕耙平至土粒细碎均匀。
  2.3.2播种育苗。根据市场行情,箩卜品种可选用生食水果型、蔬菜型,也可选用加工腌制型。播种后盖土约2cm厚,出苗后适时定苗,保证足苗齐苗。
  2.3.3田间管理。若田间墒情不足,要及时浇水。分期合理追肥,前期可撒施,中期可穴施或沟施,适量施些钾肥。注意追施粪肥和化肥时,浓度不要过大,且不能太靠近根部。
  2.3.4防病治虫。病害主要有腐病、黑斑病等,以防为主。萝卜上市前停止用药,禁止使用高毒高残留农药,确保绿色无公害。前期主防蚜虫和菜青虫,中后期喷磷酸二氢钾,以加速根部膨大。
  
  2.4菠菜
  2.4.1整地与播种。萝卜收获后,耕翻土地,耙平整地,施足腐熟有机肥,撒施碳酸氢铵。品种选用耐寒耐肥的品种,菠菜种子发芽慢,为缩短出苗期,可在播种前1d用20℃左右的温水浸12h,将种子捞出稍晾后播种。播种可撒播或条播,播后覆土2cm左右。土壤墒情差时,也可在畦内划浅沟,撒播种子后耙平畦面,踩实后浇水。
  2.4.2田间管理。出苗后1~2片真叶,应适当浇水,保持土壤湿润;3~4片真叶可加以控水、中耕。若菠菜苗偏密,2~3片真叶时间苗1次,苗距5cm,注意不要留过多的苗。此期可根据苗情追肥;若苗弱叶黄时,可施硫酸铵150~225kg/hm2,并浇水,促幼苗生长。蚜虫是引起冬季菠菜死亡率高的重要原因,冬前应及时喷药防治蚜虫为害。从幼苗停止生长到第2年返青生长大约有100~120d,此期重点是预防冷害和旱害,在封冻前浇1次冻水,保证幼苗安全越冬。冻水可以在11月下旬浇,水量以浇完水后全部渗下去为适量。
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