马铃薯简易贮藏四法

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马铃薯贮藏宜选择休眠期长的早熟种;在寒冷地区栽培的,或在秋作地区栽培的,以红皮种和黄皮种较耐贮藏.栽培中要注意生长后期少灌水,增施磷、钾肥.选晴天,土壤干爽时适时收获,刚采集的薯块,外皮柔嫩,应放在地面上晾晒1~2小时,待表面干爽后收集.但夏季收获的不能久晒,收后应放到阴凉通风的室内、窖内或荫棚下堆放预贮,薯堆不高于0.5米,宽不超过2米,在堆中放一排通风管通风降温,并用草苫遮光,预贮期间,视天气情况,不定期检查倒动薯堆以免热伤.贮藏前应剔除病变损伤、虫咬、雨淋、受冻以及表皮有角斑等不良薯块.
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