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有人声称,人类面临的最大问题不是战争,而是食品,因为环境污染,必然造成食品污染,人类破坏生态的后果最终报应在人类自己身上。因此,有机农业成为环保大潮中的主流。1972年有机农业国际联盟(I FOAAM)在德国成立,组织生产、监制无公害的绿色食品(有机食品或生态食品)。绿色食品并非指绿颜色的食品,而是指安全无污染的食品。绿色此处象征着生命、健康和活力,也是农