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摘要:果树生产技术推广是涉及果农利益和人民生活水平的工程,如何更好的推进果树生产技术的推广是一个继续解决的问题。文章通过对果业发展和农业化产业进行概述,针对我国果树生产技术推广中存在的问题给出了自己的建議,对于提高果树生产技术推广有一定的指导意义。
关键词:果树;生产技术;推广;建议
中图分类号:S1 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-06-0149-1
0 绪论
当前,加大农业科技的引进和推广力度,促进农业科技进步,将是中国农业经济发展、解决三农问题的根本出路。我国要生产优质果品和绿色果品,必须走产业化、商品化的道路,果品产业必然要由传统管理型向现代科学管理型转化。
1 水果产业化概述
果树产业通常来讲是指以果树产品为对象的生产、加工、流通等经济活动的总称。它是一国经济的有机组成部分,果树产业的集合就构成了整个果业经济。果树产业发展是指果树产业的产生、成长和进化过程,即整个果业经济的进化过程。
水果产业化可以从两个层面上去理解和实施:一是主导产业层面,即将产前、产中、产后各环节联结为完整的产业链条,以最终产品上市:二是要素层面,即将良种繁育、整理、包装、推广或运销连成一个产业链条,为果农提供优质良种。从水果产业化的内涵来看,它的核心是利益驱动,关键是龙头带动,基础是果农参与,本质是由有关各方组成“风险共担,利益共享”的经济共同体,使各个组成主体都能获得整个产业链的平均利润。
2 我国果树生产技术推广存在问题
果树生产技术推广要做到规范化、科技化,充分发挥地理和人文优势,因地制宜,采用适宜的推广方式,建立高效的推广组织工作。以市场需求为导向,以果品营销体系建设、打造果品精品、品牌、果品产后商品化处理为核心。
宏观上缺乏明确推广果树生产技术的发展方向,政府部门、科研人员、推广人员和农户对推广果树生产技术的重要性理解不深,对果树的应用方向认识不清、思想不统一是制约果树生产技术推广的主要因素。再则对实现观赏果树苗木产业化的必要性认识还不全面,造成投资和生产管理的盲目性,导致经济亏损,也严重影响了观赏果树生产技术推广的效果。
果树生产技术体系尚不完善,尚未形成完善的果树生产技术体系,不利于推广工作的深入开展,主要表现为:果园规划和建设、果树苗木生产和技术创新,技术本身缺乏系统化和规范化;对可能制约果树产业化的技术细节缺乏深入研究,造成果树生产技术体系不完善。
农业技术推广体系正待完善:承担技术推广工作的主体不是农业科研与教学单位中的科技人员,而是经销商。这样不能有效的将利用研究单位的研究能力和科研成果优势;对种植户进行技术咨询与培训程度低,技术可靠性差,不易被农民接受,推广的面积增长缓慢,导致科研成果在地域和时间应用上受到较大限制。有些地方采用农业科研和教学单位中技术人员承担培训工作,但是因缺少固有的联系网络,缺少固定的人力物力,推广力度有限,不利于创新成果的持续发展。
3 促进我国果树推广建议
农业推广是不断地向农民提供新知识、新技术、新成果,并使之尽快转化为现实生产力的手段。采取切实有效的措施,促进果树生产技术推广,特提出如下几点建议:
3.1 进一步明确推广目标,统一思想
推广果树生产技术可以稳定或提高农民收入,政府部门应该给予高度重视和重点扶持,推进科研部门提高理论研究水平,细化技术内容,促进推广部门采取多种方式方法传播技术,提高农民采用新技术的积极性。
3.2 采取措施,降低农业科技应用中的风险
要重视科技投入,完善技术体系研究以及多项技术的优化组合创新问题。还有对果树的生态指标、抗性功能指标、经济功能指标的评价和分析,建立起一套适合我国观赏果树发展的理论体系。创建和完善果树生产体系是建立观赏果树推广体系的前提保证。
严格抓好果树生产示范基地建设,以带动当地果树的生产和推广。必须建设好生产示范基地。在试验基地中要进一步深化技术研究,开发、总结出一系列便于农民直接应用的栽培管理技术和经营模式:同时要建立技术服务机构,搞好技术培训、示范宣传、技术咨询、营销指导等各项工作。这样可以减少科研成果的应用风险,增强农户抵御风险的能力;引导和帮助农民组织起来走向市场,有效地参与市场竞争,合理分享市场利益。
3.3 健全农业技术推广体系,疏通科技植入农业的渠道
加快政府农业推广机构改革,大力支持多元化推广服务组织的发展,由政府建立一支履行公益职能的农技推广队伍。对政府推广机构,要保证推广所需经费,依法稳定和改革基层农村推广体系,设立县推广站的派出机构,逐步形成国家兴办和国家扶持、无偿服务与有偿服务相结合的新型基层农技推广体系。要增加推广一线专业推广人员的比例,适应农业结构调整的需要。
4 总结
果树生产技术的推广是一个庞大的工程,不仅需要政府大力支持,同时需要农民自身的组织和努力,社会各个阶级的一致配合。只有认识到果树生产技术推广的必要性,采取切实有效的措施和手段,才能保证果树生产技术对我国农业现代化做出贡献。
参考文献
[1] 陈子学.我国农业推广体系的问题与对策研究[D].北京: 中国农业大学,2004.
[2] 黄冲平.农业现代化导论[M].中国农业科技出版社, 2003,3.
[3] 李泽相.果树经营管理新理念[J].园林果树. 2005,(10):9.
[4] 杨振锋,丛佩华,聂继云,等.我国水果产业现状未来发展方向及建议[C].中国园艺学会第七届青年学术讨论会论文集,2006.
作者简介:向承兰(1962-),女,重庆人,重庆市万州区长滩镇农业服务中心高级农艺师,研究方向:农业技术推广。
关键词:果树;生产技术;推广;建议
中图分类号:S1 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-06-0149-1
0 绪论
当前,加大农业科技的引进和推广力度,促进农业科技进步,将是中国农业经济发展、解决三农问题的根本出路。我国要生产优质果品和绿色果品,必须走产业化、商品化的道路,果品产业必然要由传统管理型向现代科学管理型转化。
1 水果产业化概述
果树产业通常来讲是指以果树产品为对象的生产、加工、流通等经济活动的总称。它是一国经济的有机组成部分,果树产业的集合就构成了整个果业经济。果树产业发展是指果树产业的产生、成长和进化过程,即整个果业经济的进化过程。
水果产业化可以从两个层面上去理解和实施:一是主导产业层面,即将产前、产中、产后各环节联结为完整的产业链条,以最终产品上市:二是要素层面,即将良种繁育、整理、包装、推广或运销连成一个产业链条,为果农提供优质良种。从水果产业化的内涵来看,它的核心是利益驱动,关键是龙头带动,基础是果农参与,本质是由有关各方组成“风险共担,利益共享”的经济共同体,使各个组成主体都能获得整个产业链的平均利润。
2 我国果树生产技术推广存在问题
果树生产技术推广要做到规范化、科技化,充分发挥地理和人文优势,因地制宜,采用适宜的推广方式,建立高效的推广组织工作。以市场需求为导向,以果品营销体系建设、打造果品精品、品牌、果品产后商品化处理为核心。
宏观上缺乏明确推广果树生产技术的发展方向,政府部门、科研人员、推广人员和农户对推广果树生产技术的重要性理解不深,对果树的应用方向认识不清、思想不统一是制约果树生产技术推广的主要因素。再则对实现观赏果树苗木产业化的必要性认识还不全面,造成投资和生产管理的盲目性,导致经济亏损,也严重影响了观赏果树生产技术推广的效果。
果树生产技术体系尚不完善,尚未形成完善的果树生产技术体系,不利于推广工作的深入开展,主要表现为:果园规划和建设、果树苗木生产和技术创新,技术本身缺乏系统化和规范化;对可能制约果树产业化的技术细节缺乏深入研究,造成果树生产技术体系不完善。
农业技术推广体系正待完善:承担技术推广工作的主体不是农业科研与教学单位中的科技人员,而是经销商。这样不能有效的将利用研究单位的研究能力和科研成果优势;对种植户进行技术咨询与培训程度低,技术可靠性差,不易被农民接受,推广的面积增长缓慢,导致科研成果在地域和时间应用上受到较大限制。有些地方采用农业科研和教学单位中技术人员承担培训工作,但是因缺少固有的联系网络,缺少固定的人力物力,推广力度有限,不利于创新成果的持续发展。
3 促进我国果树推广建议
农业推广是不断地向农民提供新知识、新技术、新成果,并使之尽快转化为现实生产力的手段。采取切实有效的措施,促进果树生产技术推广,特提出如下几点建议:
3.1 进一步明确推广目标,统一思想
推广果树生产技术可以稳定或提高农民收入,政府部门应该给予高度重视和重点扶持,推进科研部门提高理论研究水平,细化技术内容,促进推广部门采取多种方式方法传播技术,提高农民采用新技术的积极性。
3.2 采取措施,降低农业科技应用中的风险
要重视科技投入,完善技术体系研究以及多项技术的优化组合创新问题。还有对果树的生态指标、抗性功能指标、经济功能指标的评价和分析,建立起一套适合我国观赏果树发展的理论体系。创建和完善果树生产体系是建立观赏果树推广体系的前提保证。
严格抓好果树生产示范基地建设,以带动当地果树的生产和推广。必须建设好生产示范基地。在试验基地中要进一步深化技术研究,开发、总结出一系列便于农民直接应用的栽培管理技术和经营模式:同时要建立技术服务机构,搞好技术培训、示范宣传、技术咨询、营销指导等各项工作。这样可以减少科研成果的应用风险,增强农户抵御风险的能力;引导和帮助农民组织起来走向市场,有效地参与市场竞争,合理分享市场利益。
3.3 健全农业技术推广体系,疏通科技植入农业的渠道
加快政府农业推广机构改革,大力支持多元化推广服务组织的发展,由政府建立一支履行公益职能的农技推广队伍。对政府推广机构,要保证推广所需经费,依法稳定和改革基层农村推广体系,设立县推广站的派出机构,逐步形成国家兴办和国家扶持、无偿服务与有偿服务相结合的新型基层农技推广体系。要增加推广一线专业推广人员的比例,适应农业结构调整的需要。
4 总结
果树生产技术的推广是一个庞大的工程,不仅需要政府大力支持,同时需要农民自身的组织和努力,社会各个阶级的一致配合。只有认识到果树生产技术推广的必要性,采取切实有效的措施和手段,才能保证果树生产技术对我国农业现代化做出贡献。
参考文献
[1] 陈子学.我国农业推广体系的问题与对策研究[D].北京: 中国农业大学,2004.
[2] 黄冲平.农业现代化导论[M].中国农业科技出版社, 2003,3.
[3] 李泽相.果树经营管理新理念[J].园林果树. 2005,(10):9.
[4] 杨振锋,丛佩华,聂继云,等.我国水果产业现状未来发展方向及建议[C].中国园艺学会第七届青年学术讨论会论文集,2006.
作者简介:向承兰(1962-),女,重庆人,重庆市万州区长滩镇农业服务中心高级农艺师,研究方向:农业技术推广。