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摘 要：中方县大力推广一项新技术--稻田免耕稻草覆盖种植秋马铃薯技术，即在水稻收割后，通过开沟排湿、整理厢面后，将马铃薯摆放在地表上，然后用稻草覆盖，并进行适量施肥和相应管理，最终完成采摘，本文就此技术做一探讨。
关键词：秋马铃薯；稻田免耕；稻草覆盖；种植技术；探讨
中图分类号：S532 文献标识码：A
近年来，中方县大力推广秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术，取得较好效果，现就笔者体会如下：
1 秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术的优越性
这项技术顺利的解决了利用稻田种植秋马铃薯的困难。同时，它还能节省人力，促进种薯生长，提高产量，降低杂草的滋生几率，避免焚烧稻草造成的空气污染，更提高了土地的利用率。从而增加了马铃薯的商业价值，提高农业的经济效益，增加农民收入。
1.1 提高复种指数，改善土壤结构
采用这种技术种植，水稻秸秆实现了就地还田，其中腐烂的部分提供了马铃薯的生长所需的养分，还没有彻底腐烂的部分与秋马铃薯的绿色植株也极易翻入土中，从而维持了土壤中有机质的含量，提高了土地循环使用的效果。
1.2 无公害，高效益
通过对水稻与马铃薯的轮流，大大减少了危害这两种作物的病害虫发生率。另外，适量覆盖的稻草有效的抑制了杂草生长，降低了秋马铃薯生病概率。由此可知，秋马铃薯在生长过程中，基本不需要人工用药除虫除草，从而保证了收获无公害果实，更提高了经济效益。
1.3 利用季节性资源，易种易采，节约成本
水稻收获后，只需要理沟排湿，不需要翻耕打窝，只需在地表摆放种薯即可。利用秋冬季节的温度、光照、降水等自然资源，减少人工管理成本。待冬季马铃薯长大后，无需挖薯，只用采摘地表的薯块即可，保持了其完整性。这项技术不但简单快捷，降低劳动强度，节约成本，同时由于采摘时薯块带土量低，本身色泽光亮，免去清洗工作，能够长期储存和方便运输，因此具有良好的商品性，增加冬、春季的蔬菜品种和数量，提高农民收入。
2 秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术的改革和创新点
2.1 理论依据
马铃薯地下茎需要在适当的温度和湿度下才能生长，正是根据这个特点，将稻草覆盖在种薯上，制造相类似的成长环境，从而实现地表结薯。
2.2 两大改革
2.2.1 改革了中方县稻田耕作制度
在推行这项种植技术前，中方县的稻田耕作制度从一熟增加至了两熟，提高了土地的利用率，实现粮食的增产和增收。
2.2.2 改革马铃薯的种植方式
推行这项种植技术后，马铃薯的种植方式从翻耕挖窝的传统方式变成了在地面上直接摆放，然后覆盖稻草的新型方式。这种简化过的种植方式不但降低了人工投入，节省了相关成本，也提高了秋马铃薯收成。
2.3 四大技术创新
2.3.1 秋马铃薯施肥技术的创新
新的种植方法因为加盖了稻草，只需在播种时施肥，就可以保存土壤的肥料含有量，这样，就减少了施肥次数，降低了肥料的使用率。
2.3.2 秋马铃薯管理技术的创新
使用这种新的种植技术，覆盖的稻草可以减少土壤水分的流失，保持地表温度，抑制杂草生长，从而省略了相关的田间管理工作，简化了管理过程，提高产量。
2.3.3 薯块收获技术上的创新
之前收获马铃薯时需要挖开土壤，且只能收获一次。通过新的种植方式，就可以直接揭开稻草直接拣薯，收获方式直观方便，而且可以根据市场需求收获马铃薯，提高其经济效益。
2.3.4 马铃薯播种密度的创新
种薯新的种植方式是将种薯按适当密度摆放在地面上，这种播种方式比之前的播种方式增加了种薯的密度，从根本上增加了马铃薯的产量。
3 主要配套栽培技术
3.1 挖沟排湿，整理厢面
待收获已选好的稻田（土壤肥沃、良好的灌溉排水渠道、有机肥料丰富）里的水稻，就需要马上进行挖沟排湿工作，然后整理厢面。当然，要根据田间的水量排出情况确定厢面的宽度，尽量将厢面整理成弧形，方便排水。
3.2 選择良种，催芽抢时播种
中方县8月下旬至9月上旬的日间温度基本稳定在25℃左右，非常适宜马铃薯的播种。种薯的品种选择主要以薯块生长速度快、生育周期较短为标准。对大于40g的种薯切块、小于40g的种薯整薯催芽。其中切块时尽量使切块有30～40g，且有健壮芽，经过一定浓度的多菌灵溶液短时浸泡并晒干后方可催芽。一般的催芽方法有温床、温室和薄膜覆盖或湿沙等。芽体发育期间温度需保持15～18℃，避免温度过高过低对芽体造成的损坏。待芽体长到适当长度即可进行播种，播种时根据套作田块与净作田块不同的种植规格进行播种，注意芽体向上。
3.3 科学配方施肥
因为秋马铃薯生长期不长，所以在施肥时要按比例混合并一次性施用其生长过程所需的肥料，一般包括：腐熟的有机肥、三元复肥（可用尿素代替）、过磷酸钙、草木灰等。其中腐熟的有机肥可直接撒施在厢面上或盖施在种薯上，复合肥或尿素应施在与种薯有一定距离的行间，以免造成腐烂种薯。
3.4 稻草覆盖
用稻草覆盖摆好的种薯时，需要注意以下方面：稻草的厚度以8～12cm最佳；稻草的使用量根据耕种地不同也有所差别；稻草覆盖的方向要顺着马铃薯摆放的方向，覆盖要紧密并适当压实；稻草覆盖后，需要用清沟的泥土固定，并用水或粪水浇透稻草，这样做是加固了稻草的覆盖力度，防止遭到强风的破坏，同时也能保持土壤的温度和湿度。
3.5 水分管理
在薯块快速生长时期，对分量的需求也最多。使用稻草覆盖的方式虽然不需要进行追肥、中耕除草等工作，但鉴于新稻草对水分吸收量少、速度慢，而且也极易流失，所以应该适时适量进行灌溉，不但能保证地下茎生长时有充足的水分，而且能促进稻草腐烂。
3.6 适时收获
马铃薯从种植到收获大约需要2～3个月的时间。此技术种植，只有3成左右的马铃薯全在地表之下，其余的都在地表之上覆盖在稻草下面。因此，可以直接拨开稻草采摘个头比较大的马铃薯供给市场需求，让个头相对较小的马铃薯可以继续生长。如此一来，既增加了马铃薯的产量，又可以维持市场供需平衡，最重要的是提高了农民的经济收入。
参考文献
[1] 吴清莲.稻田免耕稻草覆盖种植秋马铃薯高产栽培技术[J].四川农业科技，2011，04（01）：56-57.
[2] 王家国.稻田秋马铃薯免耕稻草覆盖栽培技术[J].科技信息，2012，35：11-12.
关键词：秋马铃薯；稻田免耕；稻草覆盖；种植技术；探讨
中图分类号：S532 文献标识码：A
近年来，中方县大力推广秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术，取得较好效果，现就笔者体会如下：
1 秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术的优越性
这项技术顺利的解决了利用稻田种植秋马铃薯的困难。同时，它还能节省人力，促进种薯生长，提高产量，降低杂草的滋生几率，避免焚烧稻草造成的空气污染，更提高了土地的利用率。从而增加了马铃薯的商业价值，提高农业的经济效益，增加农民收入。
1.1 提高复种指数，改善土壤结构
采用这种技术种植，水稻秸秆实现了就地还田，其中腐烂的部分提供了马铃薯的生长所需的养分，还没有彻底腐烂的部分与秋马铃薯的绿色植株也极易翻入土中，从而维持了土壤中有机质的含量，提高了土地循环使用的效果。
1.2 无公害，高效益
通过对水稻与马铃薯的轮流，大大减少了危害这两种作物的病害虫发生率。另外，适量覆盖的稻草有效的抑制了杂草生长，降低了秋马铃薯生病概率。由此可知，秋马铃薯在生长过程中，基本不需要人工用药除虫除草，从而保证了收获无公害果实，更提高了经济效益。
1.3 利用季节性资源，易种易采，节约成本
水稻收获后，只需要理沟排湿，不需要翻耕打窝，只需在地表摆放种薯即可。利用秋冬季节的温度、光照、降水等自然资源，减少人工管理成本。待冬季马铃薯长大后，无需挖薯，只用采摘地表的薯块即可，保持了其完整性。这项技术不但简单快捷，降低劳动强度，节约成本，同时由于采摘时薯块带土量低，本身色泽光亮，免去清洗工作，能够长期储存和方便运输，因此具有良好的商品性，增加冬、春季的蔬菜品种和数量，提高农民收入。
2 秋马铃薯稻田免耕稻草覆盖种植技术的改革和创新点
2.1 理论依据
马铃薯地下茎需要在适当的温度和湿度下才能生长，正是根据这个特点，将稻草覆盖在种薯上，制造相类似的成长环境，从而实现地表结薯。
2.2 两大改革
2.2.1 改革了中方县稻田耕作制度
在推行这项种植技术前，中方县的稻田耕作制度从一熟增加至了两熟，提高了土地的利用率，实现粮食的增产和增收。
2.2.2 改革马铃薯的种植方式
推行这项种植技术后，马铃薯的种植方式从翻耕挖窝的传统方式变成了在地面上直接摆放，然后覆盖稻草的新型方式。这种简化过的种植方式不但降低了人工投入，节省了相关成本，也提高了秋马铃薯收成。
2.3 四大技术创新
2.3.1 秋马铃薯施肥技术的创新
新的种植方法因为加盖了稻草，只需在播种时施肥，就可以保存土壤的肥料含有量，这样，就减少了施肥次数，降低了肥料的使用率。
2.3.2 秋马铃薯管理技术的创新
使用这种新的种植技术，覆盖的稻草可以减少土壤水分的流失，保持地表温度，抑制杂草生长，从而省略了相关的田间管理工作，简化了管理过程，提高产量。
2.3.3 薯块收获技术上的创新
之前收获马铃薯时需要挖开土壤，且只能收获一次。通过新的种植方式，就可以直接揭开稻草直接拣薯，收获方式直观方便，而且可以根据市场需求收获马铃薯，提高其经济效益。
2.3.4 马铃薯播种密度的创新
种薯新的种植方式是将种薯按适当密度摆放在地面上，这种播种方式比之前的播种方式增加了种薯的密度，从根本上增加了马铃薯的产量。
3 主要配套栽培技术
3.1 挖沟排湿，整理厢面
待收获已选好的稻田（土壤肥沃、良好的灌溉排水渠道、有机肥料丰富）里的水稻，就需要马上进行挖沟排湿工作，然后整理厢面。当然，要根据田间的水量排出情况确定厢面的宽度，尽量将厢面整理成弧形，方便排水。
3.2 選择良种，催芽抢时播种
中方县8月下旬至9月上旬的日间温度基本稳定在25℃左右，非常适宜马铃薯的播种。种薯的品种选择主要以薯块生长速度快、生育周期较短为标准。对大于40g的种薯切块、小于40g的种薯整薯催芽。其中切块时尽量使切块有30～40g，且有健壮芽，经过一定浓度的多菌灵溶液短时浸泡并晒干后方可催芽。一般的催芽方法有温床、温室和薄膜覆盖或湿沙等。芽体发育期间温度需保持15～18℃，避免温度过高过低对芽体造成的损坏。待芽体长到适当长度即可进行播种，播种时根据套作田块与净作田块不同的种植规格进行播种，注意芽体向上。
3.3 科学配方施肥
因为秋马铃薯生长期不长，所以在施肥时要按比例混合并一次性施用其生长过程所需的肥料，一般包括：腐熟的有机肥、三元复肥（可用尿素代替）、过磷酸钙、草木灰等。其中腐熟的有机肥可直接撒施在厢面上或盖施在种薯上，复合肥或尿素应施在与种薯有一定距离的行间，以免造成腐烂种薯。
3.4 稻草覆盖
用稻草覆盖摆好的种薯时，需要注意以下方面：稻草的厚度以8～12cm最佳；稻草的使用量根据耕种地不同也有所差别；稻草覆盖的方向要顺着马铃薯摆放的方向，覆盖要紧密并适当压实；稻草覆盖后，需要用清沟的泥土固定，并用水或粪水浇透稻草，这样做是加固了稻草的覆盖力度，防止遭到强风的破坏，同时也能保持土壤的温度和湿度。
3.5 水分管理
在薯块快速生长时期，对分量的需求也最多。使用稻草覆盖的方式虽然不需要进行追肥、中耕除草等工作，但鉴于新稻草对水分吸收量少、速度慢，而且也极易流失，所以应该适时适量进行灌溉，不但能保证地下茎生长时有充足的水分，而且能促进稻草腐烂。
3.6 适时收获
马铃薯从种植到收获大约需要2～3个月的时间。此技术种植，只有3成左右的马铃薯全在地表之下，其余的都在地表之上覆盖在稻草下面。因此，可以直接拨开稻草采摘个头比较大的马铃薯供给市场需求，让个头相对较小的马铃薯可以继续生长。如此一来，既增加了马铃薯的产量，又可以维持市场供需平衡，最重要的是提高了农民的经济收入。
参考文献
[1] 吴清莲.稻田免耕稻草覆盖种植秋马铃薯高产栽培技术[J].四川农业科技，2011，04（01）：56-57.
[2] 王家国.稻田秋马铃薯免耕稻草覆盖栽培技术[J].科技信息，2012，35：11-12.