香茹多糖的提取工艺研究进展

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香茹是药食兼用真菌,香茹多糖是香茹中重要的活性物质之一。通过查阅国内相关文献,分析、归纳、总结近年来香茹多糖的提取工艺方面的研究进展,为香茹多糖的进一步开发利用提供参考。
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