【摘 要】
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2021年7月,福建泉州申遗成功,成为我国第56处“世界遗产”.rn为何是泉州?rn这个低调的城市,曾是全球瞩目之地.古代海上丝绸之路的起点,就在这里.rn南承东南亚、阿拉伯航线,东接古高丽、日本航线,当年的泉州汇聚了世界商旅,“涨海声中万国商”.rn这里的地道风味,也带着些许异域风情.牛肉羹、中式牛排、面线糊上撒的白胡椒等等,都是阿拉伯商旅留下的印记,叫人惊喜.rn不过,最让人回味的,仍是古早闽南味.比如,那一碗四果汤.
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2021年7月,福建泉州申遗成功,成为我国第56处“世界遗产”.rn为何是泉州?rn这个低调的城市,曾是全球瞩目之地.古代海上丝绸之路的起点,就在这里.rn南承东南亚、阿拉伯航线,东接古高丽、日本航线,当年的泉州汇聚了世界商旅,“涨海声中万国商”.rn这里的地道风味,也带着些许异域风情.牛肉羹、中式牛排、面线糊上撒的白胡椒等等,都是阿拉伯商旅留下的印记,叫人惊喜.rn不过,最让人回味的,仍是古早闽南味.比如,那一碗四果汤.
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