【摘 要】
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根据动态平衡理论，改变杜仲叶浸提条件使有效成分不断向溶解的方向移动，以提高有效成分的提取率。试验分别进行了溶剂、原料、浸提比、浸提次数和浸提时间对有效成分提取率的影
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根据动态平衡理论，改变杜仲叶浸提条件使有效成分不断向溶解的方向移动，以提高有效成分的提取率。试验分别进行了溶剂、原料、浸提比、浸提次数和浸提时间对有效成分提取率的影响等研究，确定了最佳提取工艺和参数。结果表明，当选择水为溶剂时，调节pH值为8．5，叶与水的比例为1：10，微沸1h，反复浸提2次，杜仲叶有效成分的提取率达95％以上。
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