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本文从人员、设施、环境等方面阐述了影响食品微生物检验的几点因素，以确保食品微生物检验数据的准确可靠。
浅谈影响食品微生物检验因素分析
【摘 要】
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本文从人员、设施、环境等方面阐述了影响食品微生物检验的几点因素，以确保食品微生物检验数据的准确可靠。
【机 构】
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黑龙江省七台河市新兴区红旗镇卫生院
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2004年期
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