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对沙棘籽油中脂肪酸的组成和含量进行分析.对沙棘籽油中脂肪酸进行甲酯化处理,采用气相色谱-质谱联用仪对脂肪酸进行分离和鉴定,分离鉴定出19种脂肪酸,脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸,占脂肪酸的85.41%.用高效液相色谱法对亚油酸进行了定量分析.
沙棘籽油中脂肪酸的分析
【摘 要】
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对沙棘籽油中脂肪酸的组成和含量进行分析.对沙棘籽油中脂肪酸进行甲酯化处理,采用气相色谱-质谱联用仪对脂肪酸进行分离和鉴定,分离鉴定出19种脂肪酸,脂肪酸的主要组成是不
【机 构】
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鞍山师范学院化学系
【出 处】
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鞍山师范学院学报
【发表日期】
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2011年04期
【基金项目】
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辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(2024201050)
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