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<正> 酱油作为一种古老的调味品,已经有了近千年的历史,在改善人们日常生活、丰富饮食文化起了重要作用,受到人们的青睐,但随着市场经济的日益深入,销售劣质酱油、假酱油的事件时有发生,损害了消费者的正当权益,也扰乱了调味品市场的正常生产经营秩序,为了了解我省酱油产品的卫生质
2002年黑龙江省酱油产品抽检卫生结果及分析
【摘 要】
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<正> 酱油作为一种古老的调味品,已经有了近千年的历史,在改善人们日常生活、丰富饮食文化起了重要作用,受到人们的青睐,但随着市场经济的日益深入,销售劣质酱油、假酱油的事
【机 构】
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宾县卫生防疫站,黑龙江省卫生监督所
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2003年5期
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