平湖糟蛋的品牌营销策略研究

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地方特产是非物质文化遗产的重要组成部分,更是区域发展的重要组成部分。而我国的地方特产品牌化已处于成熟阶段。对于一种地方特产继承下去没有太大的问题,但是将特产作为一种产品向市场推广出去,对自身和市场两者关系认识的不透彻,难免会出现一些在品牌营销策略方面的问题。由此提出以品牌营销来指明地方特产的发展方向,通过归纳总结品牌营销在地方特产的作用,以求帮助一些“迷路”的品牌特产重回光阴大道。
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