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摘要：甘蔗为温带和热带农作物，是一种重要的经济作物，它不仅是制造蔗糖的原料，还是生物质能源乙醇的重要原料。本文主要探讨了甘蔗栽培技术及甘蔗常见病虫害和防治措施，为甘蔗生产实践提供可参考借鉴之处。
关键词：甘蔗；高产栽培；病虫害防治
中图分类号：S566.1 文献标识码：A
甘蔗是禾本科属多年生草本植物，为我国重要的糖料作物。科学合理的栽培技术和病虫害防治措施，不仅可显著提高甘蔗产量和品质，还有利于实现蔗糖产业的提质增效，促进产业发展。
1 甘蔗栽培技术
1.1 品种与栽种期
选择良好的甘蔗品种是保证甘蔗高产的基础，目前市场上的甘蔗品种有很多，不同的品种性能也有所不同，一般应根据本地的气候特点、地质条件等，因地制宜地地选择适应蔗区生态类型、高产、高糖、适应性、宿根性和抗逆性强的品种。从实践来看适合南方地区的综合性较好的甘蔗品种有粤糖93/159、闽糖69/421、新台糖22号、桂糖30号、福农28号等。甘蔗种植期有春植、夏植、秋植、冬植等，不同种植期下种的早晚也应根据当地的气候条件合理确定，冬植和早春植蔗应加盖地膜。
1.2 整地与种植
甘蔗种植时应加深耕作层，深耕深松，以促进生土熟化，改善土壤理化性状，提高土壤蓄水能力，一般机耕深度为40～45cm，翻犁30cm后纵横各耙1次，以使土壤环境达到“深、松、碎、平”。
1.3 种茎选择及消毒
选择种茎时应选择饱满、无病虫害、无混杂、健壮的梢部蔗茎，以有效地抵抗病虫害对甘蔗的侵咬。选择好种茎后可使用干净的利刀将选好的幼苗斩成双芽或三芽段，去掉死芽、坏芽，以50%多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津125～160g兑水100kg，浸泡5～10min，做好种茎消毒。
1.4 施肥与补苗
甘蔗作为高产作物，需肥量大，因此应施足底肥，以有机复合肥和农家肥作为底肥；肥料中还应适当掺入杀虫剂，以防止地下害虫的咬食，盖土3～5cm。盖土1周内，使用除草剂均匀喷雾，以防止杂草滋生。甘蔗萌芽期检查是否有缺株断行，若两株甘蔗间大于40cm应及时补苗。在分蘖期使用尿素追肥，肥量按照667m2地12.5kg的化肥施用，伸长期使用氯化钾，每667m2 15kg追肥。
1.5 中耕与除草
南方地区高温高湿环境下，易滋生杂草，因此封行后应做好人工除草和中耕松土，一般中耕应在雨后进行，以截断土壤毛细管，减少土壤蒸发，保水保湿，从而增糖增产。
1.6 砍收时间及质量
根据植期的不同，甘蔗的砍收时间也不同，蔗区田类、甘蔗品种等对砍收时间也有一定的影响，通常确定砍收时间时应遵循先熟先砍的原则，11～12月份砍收的应做好防寒保暖。砍收时应选择锋利的工具，以防砍裂蔗头，以小锄低砍，一般入土3～6cm，留8～10cm蔗桩。
2 甘蔗病虫害防治
2.1 甘蔗常见病害及防治
2.1.1 赤腐病
赤腐病多发生在甘蔗生育后期，可危害蔗茎及叶片中脉，有关研究表明，甘蔗赤腐病病情与氮比例呈正相关，与磷比例呈负相关，在甘蔗生长中后期，适当施用钾肥可减少该病发生，生产中可使用多菌灵、福美双、丙环唑等防治该病。
2.1.2 凤梨病
凤梨病是甘蔗萌芽期重要的病害之一，在各个植蔗国家和地区均有发生，发病初期可发出凤梨味。国内南方地区春季为低温多雨季节，冬植甘蔗当年不出芽，翌年春季由于土壤低温高湿或长期积水，易发生凤梨病，使甘蔗未萌发即死亡。可使用50%多菌灵或2%～3%石灰水浸种5min的方法防治该病。
2.1.3 其他
我国南方地区还可见其他甘蔗病害，如江西省偶见梢腐病、虎斑病，海南省还可见花叶病、根结线虫病等，但一般病害均较轻，目前多只作为监测对象。
2.2 甘蔗常见虫害及防治
目前世界范围内的甘蔗虫害有1000多种，国内报道的甘蔗虫害有360多种，其中危害最严重的有螟虫、蚜虫、蓟马等。
2.2.1 甘蔗螟虫
螟虫也称为钻心虫，目前国内报道的有大螟虫、二点螟、黄螟、白螟、條螟等5种，其中以二点螟的危害最为常见。防治措施除选择无螟害种苗、以石灰水浸种、收获时低砍外，还可使用杀虫双水剂、杀螟松乳油等药剂防治。此外也可使用性诱剂通过阻止雌雄蛾交配，来减少虫口密度，但该方法只适用于大面积连片蔗田。
2.2.2 甘蔗蚜虫
甘蔗棉蚜主要集中在蔗叶背中脉两旁，吸食汁液，导致蔗叶枯萎，还可排泄在蔗叶上，引发煤烟病。甘蔗棉蚜虫难以在寒冷气候下生存，因而多发生于6～7月份，发生初期，可使用毒死蜱乳油或吡虫啉可湿性粉剂加杀虫单原粉兑水喷雾，一般应选择在早上或阴天喷洒药物，避开阳光强烈时，以使药液能渗入新叶。
2.2.3 甘蔗蓟马
蓟马主要在未展新叶内吸食汁液，可导致蔗叶卷缩干枯，有研究表明，在雨水偏少的年份，甘蔗蓟马较为严重，甘蔗蓟马虫害的发生与温度也有一定的关系，夏季温度高可抑制其数量。防治方法与甘蔗棉蚜虫相同。
2.2.4 其他
甘蔗其他常见虫害还有粉介壳虫、蔗龟等，防治方法主要使用人工防治、生物及药物防治。
3 结束语
甘蔗是一种喜温、喜光的作物，在我国南方地区分布较多，在种植甘蔗时应因地制宜，根据当期的气候环境确定具体的栽培方式，做好病虫害防范，以提高甘蔗产量和质量，实现高产高糖栽培。
参考文献
[1] 花会功,黄华.浅谈合浦县宿根甘蔗高产栽培技术[J].农业与技术,2012,32(11):80.
关键词：甘蔗；高产栽培；病虫害防治
中图分类号：S566.1 文献标识码：A
甘蔗是禾本科属多年生草本植物，为我国重要的糖料作物。科学合理的栽培技术和病虫害防治措施，不仅可显著提高甘蔗产量和品质，还有利于实现蔗糖产业的提质增效，促进产业发展。
1 甘蔗栽培技术
1.1 品种与栽种期
选择良好的甘蔗品种是保证甘蔗高产的基础，目前市场上的甘蔗品种有很多，不同的品种性能也有所不同，一般应根据本地的气候特点、地质条件等，因地制宜地地选择适应蔗区生态类型、高产、高糖、适应性、宿根性和抗逆性强的品种。从实践来看适合南方地区的综合性较好的甘蔗品种有粤糖93/159、闽糖69/421、新台糖22号、桂糖30号、福农28号等。甘蔗种植期有春植、夏植、秋植、冬植等，不同种植期下种的早晚也应根据当地的气候条件合理确定，冬植和早春植蔗应加盖地膜。
1.2 整地与种植
甘蔗种植时应加深耕作层，深耕深松，以促进生土熟化，改善土壤理化性状，提高土壤蓄水能力，一般机耕深度为40～45cm，翻犁30cm后纵横各耙1次，以使土壤环境达到“深、松、碎、平”。
1.3 种茎选择及消毒
选择种茎时应选择饱满、无病虫害、无混杂、健壮的梢部蔗茎，以有效地抵抗病虫害对甘蔗的侵咬。选择好种茎后可使用干净的利刀将选好的幼苗斩成双芽或三芽段，去掉死芽、坏芽，以50%多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津125～160g兑水100kg，浸泡5～10min，做好种茎消毒。
1.4 施肥与补苗
甘蔗作为高产作物，需肥量大，因此应施足底肥，以有机复合肥和农家肥作为底肥；肥料中还应适当掺入杀虫剂，以防止地下害虫的咬食，盖土3～5cm。盖土1周内，使用除草剂均匀喷雾，以防止杂草滋生。甘蔗萌芽期检查是否有缺株断行，若两株甘蔗间大于40cm应及时补苗。在分蘖期使用尿素追肥，肥量按照667m2地12.5kg的化肥施用，伸长期使用氯化钾，每667m2 15kg追肥。
1.5 中耕与除草
南方地区高温高湿环境下，易滋生杂草，因此封行后应做好人工除草和中耕松土，一般中耕应在雨后进行，以截断土壤毛细管，减少土壤蒸发，保水保湿，从而增糖增产。
1.6 砍收时间及质量
根据植期的不同，甘蔗的砍收时间也不同，蔗区田类、甘蔗品种等对砍收时间也有一定的影响，通常确定砍收时间时应遵循先熟先砍的原则，11～12月份砍收的应做好防寒保暖。砍收时应选择锋利的工具，以防砍裂蔗头，以小锄低砍，一般入土3～6cm，留8～10cm蔗桩。
2 甘蔗病虫害防治
2.1 甘蔗常见病害及防治
2.1.1 赤腐病
赤腐病多发生在甘蔗生育后期，可危害蔗茎及叶片中脉，有关研究表明，甘蔗赤腐病病情与氮比例呈正相关，与磷比例呈负相关，在甘蔗生长中后期，适当施用钾肥可减少该病发生，生产中可使用多菌灵、福美双、丙环唑等防治该病。
2.1.2 凤梨病
凤梨病是甘蔗萌芽期重要的病害之一，在各个植蔗国家和地区均有发生，发病初期可发出凤梨味。国内南方地区春季为低温多雨季节，冬植甘蔗当年不出芽，翌年春季由于土壤低温高湿或长期积水，易发生凤梨病，使甘蔗未萌发即死亡。可使用50%多菌灵或2%～3%石灰水浸种5min的方法防治该病。
2.1.3 其他
我国南方地区还可见其他甘蔗病害，如江西省偶见梢腐病、虎斑病，海南省还可见花叶病、根结线虫病等，但一般病害均较轻，目前多只作为监测对象。
2.2 甘蔗常见虫害及防治
目前世界范围内的甘蔗虫害有1000多种，国内报道的甘蔗虫害有360多种，其中危害最严重的有螟虫、蚜虫、蓟马等。
2.2.1 甘蔗螟虫
螟虫也称为钻心虫，目前国内报道的有大螟虫、二点螟、黄螟、白螟、條螟等5种，其中以二点螟的危害最为常见。防治措施除选择无螟害种苗、以石灰水浸种、收获时低砍外，还可使用杀虫双水剂、杀螟松乳油等药剂防治。此外也可使用性诱剂通过阻止雌雄蛾交配，来减少虫口密度，但该方法只适用于大面积连片蔗田。
2.2.2 甘蔗蚜虫
甘蔗棉蚜主要集中在蔗叶背中脉两旁，吸食汁液，导致蔗叶枯萎，还可排泄在蔗叶上，引发煤烟病。甘蔗棉蚜虫难以在寒冷气候下生存，因而多发生于6～7月份，发生初期，可使用毒死蜱乳油或吡虫啉可湿性粉剂加杀虫单原粉兑水喷雾，一般应选择在早上或阴天喷洒药物，避开阳光强烈时，以使药液能渗入新叶。
2.2.3 甘蔗蓟马
蓟马主要在未展新叶内吸食汁液，可导致蔗叶卷缩干枯，有研究表明，在雨水偏少的年份，甘蔗蓟马较为严重，甘蔗蓟马虫害的发生与温度也有一定的关系，夏季温度高可抑制其数量。防治方法与甘蔗棉蚜虫相同。
2.2.4 其他
甘蔗其他常见虫害还有粉介壳虫、蔗龟等，防治方法主要使用人工防治、生物及药物防治。
3 结束语
甘蔗是一种喜温、喜光的作物，在我国南方地区分布较多，在种植甘蔗时应因地制宜，根据当期的气候环境确定具体的栽培方式，做好病虫害防范，以提高甘蔗产量和质量，实现高产高糖栽培。
参考文献
[1] 花会功,黄华.浅谈合浦县宿根甘蔗高产栽培技术[J].农业与技术,2012,32(11):80.