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植物生长发育是由基因表达调控、激素调节和环境因素调节共同完成的。环境因素中的温度变化对植物生长发育影响最显著的实例之一是春化作用。春化作用通常作为环境信号触发植物体细胞内的相关基因表达，从而引发成花诱导所必需的生理变化，进而促进营养生长状态的植物体转变为生殖生长状态。春化作用在拟南芥和冬小麦中的关键基因分别是FLC和VRN1,而表观遗传修饰参与了这两个关键基因的表达调控。