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工程的质量和安全在很大程度上受土木工程的混凝土施工技术的影响，随着我国建筑行业的崛起以及社会经济的飞速发展，混凝土施工技术的要求也越来越高，为了适应社会发展的需求，传统施工技术的弊端逐渐凸显，科学的施工技术手段需求日益迫切。本文阐述了土木工程商品混凝土的施工以及相关的质量保证措施，并提出了有针对性的意见，有利于科学安全的施工技术的形成。