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《广东通志》中载有民谣:“到广不到潮,枉费走一遭;到潮不到桥,白白走一场。”其中“潮”指广东省的潮州市,“桥”指潮州“广济桥”。潮州古代为粤东地区的政治经济文化中心,广济桥位于潮州古城东门外,横跨韩江。潮州广济桥始建于南宋乾道七年(1171),为舟梁结合大桥,全国重点文物保护单位,粤东地区最重要的历史文化地标。