【摘 要】
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目的：探究纤维素酶酶法制备稠李花色苷的最佳条件,并研究制备的稠李花色苷对H2O2诱导的大鼠胰岛素瘤（Ins-1）细胞损伤的保护作用。方法：通过单因素试验和正交试验,优化得到酶法制
【基金项目】
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国家自然科学基金科学部主任基金项目（31240005）, 辽宁省高等学校优秀人才支持计划项目（LJQ2013002）, 辽宁省高等学校科学研究一般项目（L2014007）, 辽宁省科技厅农业攻关计划项目（2011211001）, 辽宁大学博士科研启动项目
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目的：探究纤维素酶酶法制备稠李花色苷的最佳条件,并研究制备的稠李花色苷对H2O2诱导的大鼠胰岛素瘤（Ins-1）细胞损伤的保护作用。方法：通过单因素试验和正交试验,优化得到酶法制备稠李花色苷的最佳条件;稠李花色苷处理大鼠Ins-1细胞,进行形态学观察、3-（4,5-二甲基噻唑-2）-2,5-二苯基四氮唑溴盐[3-（4,5-dimethyl-2-thiazolyl）-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide,MTT]细胞活力实验、2’,7’-二氢二氯荧光素二乙酸酯（2’,7’
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