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本文比较分析了我国主要水系河蟹的品质后认为,长江水系河蟹具有优良的生物学品质并优越于其它水系河蟹。并提出了长江水系河蟹的品质面临着衰退的危险和威胁,还从三个方面论证了保持长江水系河蟹品质的客观必然性。另外,就如何保持长江水系河蟹品质提出了初步意见。
关于长江水系中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne—...
【摘 要】
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本文比较分析了我国主要水系河蟹的品质后认为,长江水系河蟹具有优良的生物学品质并优越于其它水系河蟹。并提出了长江水系河蟹的品质面临着衰退的危险和威胁,还从三个方面论
【机 构】
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湖北省鄂州市水产局鄂州市436000
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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1991年4期
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