微波高压消化罐头样品

来源 :汕头大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wufato
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本文介绍了利用微波炉和聚四氟乙烯罐高压消化刀豆,芦笋等罐头食品,以HNO2—H2O2(2:1)为消化剂,消化6分钟(500W),用分光光度法及原子吸收法测定微量元素含量.结果表明消化方法简便、快速、回收率及准确度高.预期可广泛用于罐头食品的商检分析等领域.
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