【摘 要】
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<正> 提起威士忌(whisky),首先想到的就是苏格兰和爱尔兰。 威士忌是源自Gaelic(盖尔语)的Uisge-beatha,这个字演变成Usquebaugh,然后简化成Usky,再转为Whisky,意思是“生命
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<正> 提起威士忌(whisky),首先想到的就是苏格兰和爱尔兰。 威士忌是源自Gaelic(盖尔语)的Uisge-beatha,这个字演变成Usquebaugh,然后简化成Usky,再转为Whisky,意思是“生命之水”,“生命之水”乃是炼金术所使用的词汇。由此看来,威士忌与其它的蒸镏酒一样,它和炼金术之间,有着极深的渊源存在。 炼金术是一种化学技术,起源于古埃及,经阿拉伯西传到欧洲,这种技术的目的是使贱金属变成金、银等贵金属,以制造长生不老之药。公元四世纪左
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