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苦瓜含有多种活性成分,具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化和抑菌等功能,其对多种疾病的治疗效果引起了广泛的关注。文章综述了苦瓜的化学成分及其药理作用,为苦瓜的进一步开发和利用提供一定的理论基础。
苦瓜的化学成分及其药理作用
【摘 要】
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苦瓜含有多种活性成分,具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化和抑菌等功能,其对多种疾病的治疗效果引起了广泛的关注。文章综述了苦瓜的化学成分及其药理作用,为苦瓜的进一步开发和利
【机 构】
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杭州师范大学医学院
【出 处】
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健康研究
【发表日期】
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2015年01期
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