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采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法（ICP—MS）测定香精香料中硼元素的含量。对微波消解样品前处理条件和仪器参数进行了优化，该方法硼元素检出限为1．005ng／mL、平均回收率为106．1％、精密度为6．15％-（n=5），并用茶叶国家标准物质（GBW10016）对分析方法进行了校准。该方法适合于香精香料中硼元素的测定。