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近年来，水污染事件频发，中国的水源污染问题已十分普遍，而且变得愈加严重，饮水安全正面临水污染的严峻挑战。耗氧量（CODMn）作为水源地及城市农村附近河流的主要污染指标之一，可综合衡量地表水体受有机物和还原性无机物的污染程度。在《欧盟饮用水水质指令》中，耗氧量作为指示参数之一，要求不得超过5mg／L。