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目的：研究不同种植密度对菘蓝生长动态及产量的影响，以期为菘蓝规范化栽培提供理论依据。方法：采用大田随机区组试验，定期定点采集菘蓝样品，测定各器官生长量。结果与结论：在不同种植密度下，菘蓝主根根长和根直径生长均呈现“先快后慢”趋势；而单株叶片数增长却呈现“先慢后快”趋势；叶长和叶宽生长呈“先升后降”的单峰曲线变化。单株叶片、根及全株干物质积累速率在出苗后65～76d达到最高。不同种植密度下菘蓝叶片及根部产量差异显著，综合考虑叶片及根部产量2个方面，25cm×7cm为适宜种植密度。