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<正> 1.甲壳素膜:甲壳素膜是一种最早采用的优良被膜材料之一。迄今为止,在甲壳素上已经作过的保鲜实验有草莓、西红柿、香蕉等。我国曾有人对猕猴桃进行甲壳素涂膜处理,也取得了满意的效果。
果蔬保鲜可食用膜的种类
【摘 要】
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<正> 1.甲壳素膜:甲壳素膜是一种最早采用的优良被膜材料之一。迄今为止,在甲壳素上已经作过的保鲜实验有草莓、西红柿、香蕉等。我国曾有人对猕猴桃进行甲壳素涂膜处理,也取
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2003年6期
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