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渗灌是压力水通过渗水毛管管壁的毛细孔以渗流的形式自下而上湿润其周围土壤。渗灌通过充分满足作物生长的需水要求,还能够充分利用水、气、肥、温,使土壤疏松,改善土壤结构,适合于植物生长需求,提高产品综合经济效益。在张掖市党寨乡特定的自然气候条件下,通过渗灌和漫灌两种灌溉方法,进行对西红柿、苦瓜等蔬菜瓜果进行灌溉对比实验研究。