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“五月杨梅已满林,初疑一棵值千金”,在杨梅成熟的季节里,我们来到了越中上虞,寻觅着诗人的足迹,穿行在二都的杨梅林,饱尝着酸甜的杨梅,别有一番风味。这里的杨梅是中国历史上最早的水果之一,植于新石器时代。后来到了汉代,就成为贡品。越州《志书》上称它为“越中果品第一案。”
二都的杨梅树是一种乔木,树的形状虽然不是很高,但树冠壮旺。远看,如亭亭玉立的少女;近瞧,如绿荫撑起的伞盖,二都人夏日里喜欢在树下乘凉憩息,这里成了乘凉、睡觉、吃饭的好场所。
二都杨梅的颜色也有很多,有红的、紫红的、水晶白的……宋朝诗人杨万里的“梅出稽山世少双,情知风味胜他杨;玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。火齐堆盘珠径寸,醴泉绕齿柘为浆;故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下香”诗句,指的便是二都的孝荠种和荔枝种杨梅。可见诗人当年不但喜吃杨梅,而且也爱观赏林中的各色杨梅。
在杨梅林中穿行着,我听到了许多有关杨梅的传说。这些传说,有浪漫的,纪实的,也有神化了的。可我却对“吾家果”的这则传说故事最感兴趣。故事说梁国杨氏有子名叫杨修,聪颖过人,九岁那年,其父之友孔君平来访,其时他父亲已经外出,杨修便端出水果招待客人,其中便有杨梅,孔指着杨梅大喜对杨修说:“这才是你杨家的果子呢!”后来杨万里把杨梅说成是“吾家果”,就是从这则故事中引伸出来的。
二都人是纯朴的,家家户户在杨梅成熟后,都会在杨梅树下放着一个盛满清水的小罐子,里面放上一些盐,只要经过杨梅树下,随手采摘几粒在盐水罐里浸泡一下就可以吃了。这种吃法特别适合外地人,他们可以一边欣赏,一边吃。据二都的人说,这种吃法由来已久,从唐代就有了,是那些诗人们发明出来的,这样既可增加杨梅果的鲜美,还起到杀菌作用。难怪诗圣李白曾有诗云:“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”当年,贺知章、孟浩然等许多诗人五月经常来这里穿行杨梅林,可以想象得出他们一手拎着盐水小罐,一手采摘着熟透了的杨梅果,边吃边吟的情景。这种闲情逸致的模样,我虽无目睹过,也无经历过,但当我听乡人们娓娓讲述后,却历历楚楚地浮现在脑际。我不是诗人,又无唐代诗人的那份雅性,观览了这千颗万颗压枝低的杨梅山满树红云后,也禁不住欢呼雀跃了起来。在手舞足蹈之余,脱口高吟了宋代大诗人陆游的一首咏杨梅诗:绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫,细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在,欲乘风露扎千株。
穿行在这样的“绿海红浪”中,我的衣服被映绿了,我的前额被染红了……呵,这么有趣的游览,还是第一回,其愉悦的情怀,实在无法言表。下山来到二都街,这已不是条古旧的“扁担街”了,那街面的宽阔,很见规模,可那一筐一篮的杨梅,却塞得它像是吃饱了的鹅脖子,直透不过气来。这杨梅又是一种极娇嫩的水果,受不了挤压,所以那街道常常被梅汁染得紫一块红一滩的。那“压市街”的杨梅,你走到哪可以尝到哪,二都人是绝不会计较的。我一摊一篮地尝过去,不小心那嘴角里溢出的杨梅汁水,竟把我雪白的衬衣给染花了。
在二都,不仅可以吃到新鲜的杨梅,而且还可以品饮上二都的“杨梅酒”。这酒有一种独特的香气,淡似桂花,清如茉莉,难怪古代诗人如此赞美杨梅:“若使太真知此味,荔枝焉得到长安。”
五月的二都是紫红紫红的;五月的二都,让人直咽口水还不知羞呢!
二都的杨梅树是一种乔木,树的形状虽然不是很高,但树冠壮旺。远看,如亭亭玉立的少女;近瞧,如绿荫撑起的伞盖,二都人夏日里喜欢在树下乘凉憩息,这里成了乘凉、睡觉、吃饭的好场所。
二都杨梅的颜色也有很多,有红的、紫红的、水晶白的……宋朝诗人杨万里的“梅出稽山世少双,情知风味胜他杨;玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。火齐堆盘珠径寸,醴泉绕齿柘为浆;故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下香”诗句,指的便是二都的孝荠种和荔枝种杨梅。可见诗人当年不但喜吃杨梅,而且也爱观赏林中的各色杨梅。
在杨梅林中穿行着,我听到了许多有关杨梅的传说。这些传说,有浪漫的,纪实的,也有神化了的。可我却对“吾家果”的这则传说故事最感兴趣。故事说梁国杨氏有子名叫杨修,聪颖过人,九岁那年,其父之友孔君平来访,其时他父亲已经外出,杨修便端出水果招待客人,其中便有杨梅,孔指着杨梅大喜对杨修说:“这才是你杨家的果子呢!”后来杨万里把杨梅说成是“吾家果”,就是从这则故事中引伸出来的。
二都人是纯朴的,家家户户在杨梅成熟后,都会在杨梅树下放着一个盛满清水的小罐子,里面放上一些盐,只要经过杨梅树下,随手采摘几粒在盐水罐里浸泡一下就可以吃了。这种吃法特别适合外地人,他们可以一边欣赏,一边吃。据二都的人说,这种吃法由来已久,从唐代就有了,是那些诗人们发明出来的,这样既可增加杨梅果的鲜美,还起到杀菌作用。难怪诗圣李白曾有诗云:“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”当年,贺知章、孟浩然等许多诗人五月经常来这里穿行杨梅林,可以想象得出他们一手拎着盐水小罐,一手采摘着熟透了的杨梅果,边吃边吟的情景。这种闲情逸致的模样,我虽无目睹过,也无经历过,但当我听乡人们娓娓讲述后,却历历楚楚地浮现在脑际。我不是诗人,又无唐代诗人的那份雅性,观览了这千颗万颗压枝低的杨梅山满树红云后,也禁不住欢呼雀跃了起来。在手舞足蹈之余,脱口高吟了宋代大诗人陆游的一首咏杨梅诗:绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫,细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在,欲乘风露扎千株。
穿行在这样的“绿海红浪”中,我的衣服被映绿了,我的前额被染红了……呵,这么有趣的游览,还是第一回,其愉悦的情怀,实在无法言表。下山来到二都街,这已不是条古旧的“扁担街”了,那街面的宽阔,很见规模,可那一筐一篮的杨梅,却塞得它像是吃饱了的鹅脖子,直透不过气来。这杨梅又是一种极娇嫩的水果,受不了挤压,所以那街道常常被梅汁染得紫一块红一滩的。那“压市街”的杨梅,你走到哪可以尝到哪,二都人是绝不会计较的。我一摊一篮地尝过去,不小心那嘴角里溢出的杨梅汁水,竟把我雪白的衬衣给染花了。
在二都,不仅可以吃到新鲜的杨梅,而且还可以品饮上二都的“杨梅酒”。这酒有一种独特的香气,淡似桂花,清如茉莉,难怪古代诗人如此赞美杨梅:“若使太真知此味,荔枝焉得到长安。”
五月的二都是紫红紫红的;五月的二都,让人直咽口水还不知羞呢!