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用GC/MS分析了原料亚油酸的含量,并对加入相应质量分数水的亚油酸分别进行了不同剂量的60Coγ辐射,每隔两天测定其过氧化值.研究结果表明:辐射剂量、水含量和放置时间对亚油酸的过氧化值均有较大影响.
γ-辐射对亚油酸-水体系过氧化值的影响
【摘 要】
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用GC/MS分析了原料亚油酸的含量,并对加入相应质量分数水的亚油酸分别进行了不同剂量的60Coγ辐射,每隔两天测定其过氧化值.研究结果表明:辐射剂量、水含量和放置时间对亚油
【出 处】
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新疆师范大学学报
【发表日期】
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2004年期
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