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建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度，保障畜禽产品质量的重要基础。也是加强畜禽养殖场管理．建立和完善动物标识及疫病可追溯体系的基本手段。《畜禽标识和养殖档案管理办法》实施5年来，在规范畜牧业生产经营行为、建立畜禽及畜禽产品可追溯制度方面起到了很大作用。但在实际应用中我们发现还存在不少问题．现浅析如下：