应大力开发果蔬酒

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早在20世纪80年代,我国就颁发了制酒业的“四大转变”政策,即“粮食酒向果酒的转变、高度酒向低度酒的转变、蒸馏酒向酿造酒的转变、普通酒向优质酒的转变”。开发果蔬酒一方面完 As early as the 1980s, China promulgated the policy of “four transformations” of the brewing industry, that is, “the transformation from grain to fruit wine, the change from a high-grade wine to a low-grade wine and the change from distilled liquor to brewing wine , Ordinary wine to high-quality wine ”. Development of fruit and vegetable wine on the one hand
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