中国日用化工协会明胶分会发表呼吁书不准蓝矾皮胶进入食品添加剂明胶、药用明胶市场

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中国日用化工协会明胶分会为净化明胶市场,发表呼吁书全文如下:2004年3月份以来央视等新闻媒体曝光报道,明胶行业的少数企业为利益驱动,采用制革厂经鞣制过的含铬革皮废料(俗称蓝矾皮)生产的工业明胶,作为食品添加剂或药用明胶销售给食品或胶囊生产企业.严重危害消费者的身体健康,严重扰乱明胶市场秩序,同时也给正规合法生产经营明胶的企业造成很大的负面影响和损失,使整个明胶行业的信誉遭到极大的伤害.为此,协会曾召开皮明胶生产企业紧急座谈会,发函给各会员单位,呼吁生产单位自律,决不使用含铬废皮料生产食品添加剂明胶和药用
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