论文部分内容阅读
随着人们生活水平的提高和猪肉产品的丰富，猪肉品质的问题日益引起人们的关注。人们不仅要求肉品安全、营养丰富，而且要有较好的口味和感观性状。营养在肉质的调控上起重要作用，很多养分参与控制猪肉品质变化的生化代谢过程。本文主要综述了营养对猪肉品质影响的研究进展。
营养对猪肉品质影响的研究进展
【摘 要】
：
随着人们生活水平的提高和猪肉产品的丰富，猪肉品质的问题日益引起人们的关注。人们不仅要求肉品安全、营养丰富，而且要有较好的口味和感观性状。营养在肉质的调控上起重要作用
【机 构】
：
山西汇福科技发展有限公司
【出 处】
：
山西饲料
【发表日期】
：
2010年1期
其他文献
本刊讯 7月29日，太原市农业委员会组织全市饲料生产企业、经营企业、养殖企业以及各县区饲料管理部门负责人，召开了太原市饲料质量安全工作现场会，到会近150人。会议组织参观了
社会主义文化基因是指与人类文明进步思想密切关联的一种集体主义文化理念，这种理念起源于人的自然性，它是人类从自然性到文化性合乎逻辑的发展。它有中华文化与西方文化两条发
在国际社会中，国家对国际制度和规范遵守包含两个内在动力：理性选择动力和社会建构动力。因此，国际制度中的合法性具有两方面的含义：工具合法性与价值合法性。一般而言，国家对合法
为期半个月的全省饲料和饲料添加剂生产企业交叉检查工作已圆满结束。这次检查旨在加强饲料和饲料添加剂生产企业的监督管理，进一步规范企业生产经营行为，提高产品质量，保证饲料
为落实省委省政府“以科学发展为主题，以转变农业发展方式为主线，以“一村一品、一县一业”为切入点，以确保农产品有效供给和大幅度增加农民收入为核心，加快农业现代化步伐，积极推
目的探讨膀胱癌并前列腺增生症患者同期施行经尿道膀胱肿瘤电切术及经尿道前列腺电汽化术的可行性.方法对同期施行经尿道膀胱肿瘤电切术及经尿道前列腺电汽化术的22例膀胱癌
目的 探讨关节镜下清理、置管及术后大流量短程持续灌洗治疗化脓性膝关节炎的疗效。方法 2001年2月～2005年2月采用关节镜下清理、置管及术后大流量短程持续灌洗治疗化脓性膝关
目的探讨内镜治疗对伴发多器官功能不全综合征(MODS)的重症急性胆管炎(ACST)患者的临床应用价值.方法回顾性分析1987年10月～2003年10月期间收治的治疗前即伴发MODS的ACST患者5
根据省农业厅供于开展饲料和饲料添加剂生产企业监督检查工作的通知》，我组于2011年8月26日-8月27日对长治市饲料企业进行了专项监督检查工作，现将检查工作汇报如下：