禅茶 一味普陀山

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  面朝大海,春暖花开。
  春暖的季节是采茶的季节,花开的时候是品茶的时候。他就一袭僧衣,一杯佛茶,独坐在岩石上,看海,看云。我幻想那个僧的名字叫苏曼殊,行云流水一孤僧曼殊。革命革的累了,幻化的曼殊在普陀山念佛,品茶,禅定。想,佛如何是佛,茶如何是茶,一块块原始的“佛”字“茶”字是何如来面目,是何大乘情怀。
  解字说佛。说佛品茶。佛,人弗,弗人,左右不是人,是进化了的觉己、觉他、觉行圆满的不强加意志于别人的三觉圣人。茶,好一个现在的茶字,草上木下,中间是人。采茶女在草木中采摘,喝茶的人在草木间,品的是自然的宁静和谐,品的是天地人合一的心境,禅的初机就在群僧入定的灵台萌动。
  从来佳茗似麻姑,自古高僧爱斗茶。佛教传入中国后,就和茶结下了不解之缘。茶圣陆羽从小生长在寺院,对茶道耳濡目染。他在《茶经》中记载,茶味至寒,最益精行俭德之人。僧无事,坐禅的时候,茶是生津止渴、提神益思的圣物。当年禅宗初祖达摩面壁时,口噙茶叶,使气清,使神朗,渐入三摩地境界。佛门设有茶堂,有一整套的茗饮仪式,茶事频繁。唐宋以来,品茶论禅之风日盛。怀素和尚激情澎湃地写下了最早的茶事佛门手扎《苦笋帖》。帖文如下:“苦笋及茗异常佳,乃可迳来,怀素上”。14字锋正字圆,笔墨飞舞,尤其是“茗”字,气韵生动,充满了书家对茶的炽热情感。


  品茶需要佳茗,产好茶自然需要好的风水。高山云雾,十里变幻,茶园碧绿,沾露滴水。庐山,武夷山,黄山,五台山,山山名茶。四川蒙顶、苏州碧螺春、徽州松萝,现在还是名满天下。佛茶,佛门产的茶,供佛的茶,茶中之佛。普陀山佛茶,不是一般的云雾茶,是云雾、海雾、灵雾三雾梦幻的茶。佛茶的茶园在普陀山的顶峰佛顶山。佛顶山海拔291米,是一座不高的海上高山,峰顶慧济寺供奉的释迦牟尼佛,默默俯视着朝圣的芸芸众生。一年四季,雾,聚散无常,咸了郁郁茶花,湿了青青茶叶。无形的是灵雾,每一个膜拜者的愿的集合。愿是原来的心思,是来到这个世界后最真切的愿望。南海普陀山,是著名的观音道场。自道场开创千年以来,祥云缭绕,法雨频施,无数的愿在普陀山形成了巨大的良性意念场。普陀山就象中心电视台,辐射无数的波,一圈一圈,无穷无尽。这是一个特殊的灵性世界,佛光普照。佛茶临梵天,清高幽香;闻法音,通达禅意,秉乘云雾海雾灵雾的精华,自是不同凡响。
  这样的观音道场的雾茶,普陀山高僧叫她佛茶。佛茶源于五代,盛于清朝,光绪时曾为贡品,1915年获巴拿马国际博览会银奖,2001年获浙江省“会稽杯”精品名茶展示会金奖和北京中国国际农博会名牌产品称号。明李日华《紫轩杂缀》记述:“普陀老僧。。。。。。曰:木岩茶至上六斤,专供(观音)大士,僧得啜者寡矣”。常饮佛茶可祛肺痢,增善根,祈明心灵。来普陀山朝圣的历朝历代政要高僧、文人墨客大多流连忘时,一品长饮。北宋诗人梅尧臣《遣碧峰霄峰茗诗》曰:“阅尽名山古刹界,惟于此地香茶灵”。一个“灵”字,就可想象诗人对普陀山的崇敬,对佛茶的亲近之情。汪士慎诗《小白华山茗》对佛茶也大加赞赏,“满碗轻花别有春,津津舌本凉芬起”。 佛茶外形似螺非螺,似眉非眉,真歇泉、涤心泉、葛洪井的水烧开了,沸水一注,翠绿氤氲,香气芬芳,茶客自是一饮三叹。
  茶是好茶,来普陀山一定要吃茶去。唐著名僧人从谂禅师一句“吃茶去”口头禅,就把世人眼里高深绝世的佛学简简单单化了。你可以来普陀山的白华茶室。美丽的小白华就是梵语补陀洛迦的意思。白华茶室在普济寺海印池东南侧,四周巨樟三三二二,虬枝随意舒展。夜里月印莲池,别有一缕禅意。白华茶室的招牌是普陀山管理局局长蒋宝华题写的,结体均匀,清雅脱俗。坐在白华楼,你可以一遍听《大悲咒》佛教音乐,一遍用拇指敲打茶盅,看外面的游客来来往往,随波逐流,也可以打一个盹,作几个庄周蝴蝶梦,似翩翩蝴蝶向明月。你也可以溜达到南天门茶廊,和一尊尊斑驳的佛像说说以往的故事,也可以游魂四方看看生命的轨迹,也可以看悬壶飞水,发一个下午的呆。这样静心品饮,梵我一如,是一种包容,也是一种随意自在的境界。绿茶一壶苦,苦茶一壶绿。茶是苦的,海水是苦的,鱼快乐自在,喝茶喝的是人生八苦,虽受苦的逼迫,能静,能放下,自能开心。日本茶道宗师千利休说,须知茶之本不过是烧水点茶。有一天,你说,禅是平常心,我的食粮是一壶佛茶,甚至是一碗白开水,你就喝佛茶喝得OK了。


  水是流禅的,茶清灵。浮生若茶,一叶一如来的佛性需要冲泡才能释放前生深蕴的清香。三雾佛茶独一无二,观音道场普陀山独一无二,来南海品茶海天一色、禅茶一味的意境独一无二。
  揭谛揭谛,南海揭谛,净心,敬念十遍“南无观世音菩萨”,净90度水温的蓝色琉璃,一杯梦幻泡影,看潮来潮去,月印东海。
  山的邀请 春的盛宴
  姹紫嫣红满山春色,蜂鸣雀啼涧水淙淙。生活在呆板生活中的您,置身在喧嚣城市中的他,又迎来了充满春天的生机。倘佯在山川河岳之间,吮吸着大自然的灵气,是何等惬意。


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  值得吸引眼球的是余姚境内的山地风光旖旎、四季常绿,各种生活在山林之中的野猪、野兔、野鸡和林蛙等动物时而现身,运气好的您没准可以和这些森林中的居民来个邂逅相遇。
  出游攻略
  1. 交通指南:余姚-上海 总174公里
  2. 上海出发自驾路线1:上海-沪杭高速-杭甬高速-余姚出口下-梁弄-大岚-柿林古村。
  3. 上海出发自驾路线2:上海-杭甬高速-沈海高速-杭州湾跨海大桥-庵东出口下-余姚。
  4. 上海出发乘火车这么走:上海火车南站-余姚站下坐101路或102路公交车-余姚汽车南站-509路公交车-大岚镇-景区免费班车接送
  5. 宁波出发这么走:宁波-奉化溪口-四明山镇-大岚镇-柿林古镇。
  6. 周边景区:四窗岩 四明山森林公园 丹山赤水 天下玉苑 河姆渡遗址博物馆
  7. 最近玩什么:“余姚杨梅甲天下” 6月27日余姚杨梅节
  8. 住宿推荐:宁波太平洋大酒店(五星)、河姆渡宾馆(三星)慕天山庄
  9 . 土特产:余姚榨菜、蜜梨、河姆渡野茶、四明龙尖、宁波白茶、野猪肉、野兔、山蛙、竹笋、鲇鱼烤土豆

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